Bật Mí 12 Chợ Hải Sản Đà Nẵng Tươi Sống Bán Sỉ Lẻ Giá Gốc

Chợ hải sản Đà Nẵng đang làm phong phú thêm bản đồ du lịch xứ Đà. Là nơi mà du khách có thể hiểu hơn về phong cách sống, thói quen của con người nơi đây. Tới những khu chợ du khách vừa có chuyến khám phá mới lạ, không dập khuôn như những khu vui chơi quen thuộc. Lại có thể mua được hải sản tươi sống với mức giá rẻ bất ngờ. Đó là lý do hôm nay dulichsontra.com sẽ đưa bạn xâm nhập những khu chợ hải sản đó một cách chi tiết.

Chợ hải sản Đà Nẵng - Nơi các hoạt động mua, bán hải sản diễn ra tấp lập, nhộn nhịp
Tấp nập kẻ bán, người mua với đủ loại cá, tôm, mực, ốc

Chợ hải sản Đà Nẵng – Nơi các hoạt động mua, bán hải sản diễn ra tấp nập, nhộn nhịp

Thật khó tìm thấy ở nơi đâu một không khí tập nập, nhộn nhịp như ở các khu chợ hải sản Đà Nẵng. Người bán, người mua chào mời, trả giá tự nhiên, thoải mái. Cân đo đong đếm để người bán thì nhanh xong buổi chợ còn người mua kịp về chế biến món ăn. Bởi hải sản rất nhanh hỏng, ươn. Và khi ươn nó không thể sử dụng để chế biến món ăn.

Với đường bờ biển dài tới hơn 30 km, hoạt động đánh bắt hải sản tại Đà Nẵng rất phát triển. Ngay sau khi được đánh bắt lên bờ nó cần được bán, chế biến càng sớm càng tốt để đảm bảo độ tươi, vị ngon ngọt. Đó là lý do đa phần các khu chợ này thường chỉ hoạt động ở các khung giờ nhất định. Nhanh đông vui nhưng rồi cũng rất nhanh tan.

Đi du lịch Đà Nẵng đừng quên ghé chợ Hải Sản để mua hải sản tươi ăn và hải sản khô để về làm quà cho mọi người nhé. Nhưng đầu tiên hãy xem chợ Hải Sản sẽ họp vào khung giờ nào, để mua được hải sản tươi nhất có thể.

Chợ hải sản thường họp khung giờ nào?

Chợ bán hải sản được chia làm hai loại, với chợ hải sản khô sẽ hoạt động bình thường. Đối với chợ hải sản tươi sống Đà Nẵng sẽ họp theo khung giờ các tàu bè về bờ.

Thông thường là vào lúc sáng sớm và chiều tối từ khoảng 3h tới 9h sáng và 15h chiều tới tối. Người bán chỉ đợi các tàu đánh bắt cá trở về bờ để mau chóng mang các loại tôm cá đi bán.

Chợ hải sản Đà Nẵng thường họp khung giờ nào?
Chợ họp vào sáng sớm hoặc chiều tối

Chợ hải sản Đà Nẵng bán các loại hải sản gì?

Tại đây, bạn có thể tìm thấy tất cả các loại hải sản từ tôm, cua, cá, ốc thông thường tới các loại hải sản cao cấp như tôm hùm. Tất nhiên chúng đều còn tươi roi rói hoặc là sống hoặc đã được ướp đá để đảm bảo không bị ươn. Với mức giá khá rẻ, bạn có thể mua nhiều loại cá ngon.

Ngoài ra, bạn còn được hòa mình vào không khí cực bình yên của nơi đây. Chỉ là tiếng ồn ào của một khu chợ nhưng nó là nét văn hóa tạo nên dấu ấn của Đà Nẵng với bất cứ ai.

Chợ hải sản Đà Nẵng bán các loại hải sản gì?
Với đủ loại cá, tôm, cua …dưới biển

Khám phá 12 chợ hải sản Đà Nẵng nổi tiếng, bán giá sỉ lẻ

1. Chợ hải sản biển Nguyễn Tất Thành Đà Nẵng 

Đây là một khu chợ hải sản quận Liên Chiểu, Đà Nẵng. Chợ mọc tự phá ở cuối con đường Nguyễn Tất Thành, nó không hề giống với các khu chợ khác. Ở đây, chỉ có khoảng 10 sạp hàng bán liền kề nhau. Người dân gần khu này chỉ bán các loại cá, tôm, cua, mực … tươi ngon được ngư dân đánh bắt trong ngày.

Chợ hải sản
Tất cả đều còn tươi để tới tay thực khách

Với mức giá cực rẻ lại cực tươi, hải sản cũng được bày bán khá đơn sơ trên mấy chiếc chậu, thau mà không có các bể lớn như ở các khu chợ khác. Do là khu chợ nhỏ lẻ nên việc mua bán ở đây cũng rất đơn giản, thoải mái. Bạn không bao giờ lo bị hét giá cao hay mua phải loại hải sản kém chất lượng.

  • Địa chỉ: Biển Xuân Thiều thuộc quận Liên Chiểu – thành phố Đà Nẵng

Tham khảo ngay 21 Quán Nhậu Đà Nẵng giá rẻ đông khách nghìn nghịt

2. Chợ hải sản Thanh Khê – Chợ hải sản Đà Nẵng khá lâu đời

Theo các thương lái và người mua hàng quen tại đây, họ cũng chả nhớ chợ có mặt từ khi nào. Nằm trên tuyến đường Vân Đồn cực tiện lợi để ghé mua. Ở đây giống như một thiên đường hải sản từ các loại cua, tôm, mực, sò, trai ….tươi tới các loại hải sản khô cực đảm bảo.

Chợ hải sản Thanh Khê - Chợ hải sản Đà Nẵng khá lâu đời
Bạn có thể chọn các loại cá tôm hay bề bề, tôm hùm, cá bò cao cấp

Là khu chợ hải sản Đà Nẵng nằm ngay gần biển nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi mua. Các tiểu thương tại đây chỉ bán các loại hải sản được đánh bắt trong ngày. Thông thường nếu chợ sáng là mẻ bắt ban đêm rạng sáng thuyền về bờ. Nếu chợ chiều là thuyền ra khơi từ sáng chiều về bờ.

Chợ hải sản Thanh Khê là một trong số ít các khu bán hải sản cao cấp. Bạn có thể tự do chọn lựa tôm hùm, cá bò, cá mú hay bề bề ….Nếu muốn thưởng thức vị ngon, ngọt của hải sản vừa được đánh bắt bạn có thể tìm tới các quán chế biến ngay tại chỗ. Với mức giá cực hợp lý, bạn đã được trải nghiệm thưởng thức hải sản ngay tại chợ bán.

>>> Tham khảo ngay: Bật mí 12 nhà hàng hải sản Đà Nẵng tươi sống giá rẻ ăn no nê

  • Địa chỉ: Yên Khê 2 – phường Thanh Khê Đông thuộc quận Thanh Khê – Tp. Đà Nẵng

3. Chợ hải sản Mân Thái – Chợ hải sản Sơn Trà, Đà Nẵng 

Mân Thái là khu chợ chiều Đà Nẵng, vậy nên cứ từ khoảng 3h chiều nơi đây bỗng dưng đông vui tấp nập. Hải sản vừa được các tàu đánh cá mang từ ngoài biển về được mang lên cân kéo ngay cho tươi. Bán hải sản chỉ là một phần của khu chợ này.

Chợ hải sản Mân Thái - Chợ hải sản Sơn Trà, Đà Nẵng 
Luôn tấp nập các mẻ cá vào bờ đảm bảo luôn tươi ngon

Ở đây còn có các sạp hàng bán thực phẩm đủ loại rồi các hàng bán đồ ăn vặt. Bạn có thể thưởng thức các loại bánh: Bánh xèo, bánh bèo, mì Quảng ….Tiếng cười nói, tiếng mặc cả, ngã giá khiến không khí náo nhiệt như chiều 30 tết.

  • Địa chỉ: Đường Ngô Quyền – Thọ Quang – Sơn Trà – thành phố Đà Nẵng

4. Chợ đầu mối hải sản Thọ Quang – Khu chợ Đà Nẵng cung cấp nhu yếu phẩm cho dân địa phương

Thọ Quang là chợ đầu mối hải sản, từ đây, hải sản được phân ra các chợ nhỏ hay tới các nhà hàng chuyên chế biến đặc sản Đà nẵng. Nằm trong cảng cá Thọ Quang nên ở đây luôn tấp nập ngay từ sáng sớm. Hết thuyền cá lớn tới thuyền cá bé đưa hải sản về bờ. Có lẽ bạn sẽ bị choáng ngợp bởi khung cảnh bao la là cá tôm, cua mực.

Chợ đầu mối hải sản Thọ Quang - Khu chợ Đà Nẵng cung cấp nhu yếu phẩm cho dân địa phương
Với không gian rộng trở thành khu chợ đầu mới lớn

Chợ hải sản Thọ Quang còn được biết tới là khu chợ cá miền Trung lớn nhất. Ở đây không chỉ nhiều về số lượng mà còn có 7749 loại cá, tôm, cua. Không chỉ dành cho dân địa phương, khu chợ còn cung cấp cho các khu lân cận Đà Nẵng.

Tới chợ vào đúng khung giờ từ 1h sáng bạn sẽ được ngắm đã hàng trăm loại hải sản. Bạn còn được chiêm ngưỡng nét đẹp lao động của ngư dân họ lao động từ đêm đến sáng chỉ để mang những con cá tươi, giàu dinh dưỡng cho mọi người. Còn nếu mua hải sản tại đây bạn cũng được hỗ trợ đóng gói, ướp đá chuẩn chỉnh để cá tươi ngon tới khi lên bàn bếp.

  • Địa chỉ: số 20 Vân Đồn – Nại Hiên Đông – Sơn Trà – Tp. Đà Nẵng

5. Chợ Đống Đa – Chợ hải sản ở Đà Nẵng thu hút khách du lịch

Khu chợ Đống Đa khá nổi tiếng ở mảnh đất Đà Thành. Đây còn là khu chợ lâu đời nổi tiếng, nơi thu hút hàng trăm lượt khách du lịch tới tham quan, mua sắm các loại hải sản Đà Nẵng về làm quà. Với khu hải sản tươi sống để bạn chọn lựa thỏa thích rồi tới khu hải sản khô, đông lạnh. Tới các loại bánh kẹo vùng biển như: Bánh dừa nướng …

Chợ Đống Đa - Chợ hải sản ở Đà Nẵng thu hút khách du lịch
Việc mua bán rất thuận tiện, ít có tình trạng “thái độ” với khách

Tới chợ Đống Đa bạn cứ thoải mái xem, thoải mái chọn bởi người Đà Nẵng rất hiếu khách, nhiệt tình, thật thà. Họ không tỏ thái độ với khách hàng như ở các chợ vùng khác.

  • Địa chỉ: 42 Lương Ngọc Quyến – phường Thuận Phước – quận Hải Châu – Tp. Đà Nẵng

6. Chợ hải sản Phú Lộc – Chợ hải sản ở thanh Khê, Đà Nẵng 

Khu chợ nằm ngay kế bên bãi tắm Thanh Khê, nên nhiều du khách sau khu tắm biển đã nhanh chóng tới chợ. Họ tới để mua hải sản tươi về làm quà và cũng để hòa vào nét văn hóa độc đáo của vùng biển nơi đây. Nào là cua, ốc, mực, sứa, cá, chíp chíp … tha hồ để chọn lựa theo khẩu vị của mỗi người.

Chợ hải sản Phú Lộc - Chợ hải sản ở thanh Khê, Đà Nẵng 
Sau khi được đánh bắt hải sản được đưa lên bờ và bán ngay cho các tiểu thương, người mua lẻ

Bạn cũng hoàn toàn yên tâm bởi khu chợ Đà Nẵng này chỉ bán hải sản tươi sống từ chính ngư dân trong vùng đánh bắt. Bất kỳ ai bán cá tôm ươn đều không có cơ hội ngồi bán tại chợ lần hai đâu nhé.

  • Địa chỉ: 45 Hồ Quý Ly, quận Thanh Khê – Tp. Đà Nẵng

7. Chợ Hàn – Khu chợ Đà Nẵng nổi tiếng gần xa

Chợ Hàn được nhắc tới trong hầu hết các bài viết về địa điểm du lịch Đà Nẵng. Sở dĩ như vậy là bởi khu chợ này rất lớn, lâu đời. Tại đây bày bán đa dạng quần áo nhu yếu phẩm, đồ ăn, thức uống hay các món ăn dân dã hải sản Đà Nẵng. Tất nhiên, đây cũng là khu chợ hải sản tươi sống mà bạn có thể tìm tới để mua mang về.

Chợ Hàn - Khu chợ Đà Nẵng nổi tiếng gần xa
Tìm mua các loại đồ ăn, đặc sản hay quần áo

Còn nếu bạn đang có nhu cầu mua hải sản khô, hải sản đã chế biến như: Mực rim me, cá bì rim ớt, mực hấp nước dừa …. thì đây là nơi lý tưởng để mua. Chưa kể tại đây là thiên đường ẩm thực để bạn có thể thưởng thức các món: Bánh xèo, bánh bèo, mì Quảng, bánh bột lọc Huế ….

>>> Xem ngay: Top 15 đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng nên mua về làm quà

Du khách tới chợ Hàn không chỉ để mua đồ mà còn để du lịch, khám phá thành phố Đà Nẵng ở một khía cạnh khác. Tới nay, chợ Hàn đã nằm trong điểm du lịch hút khách nhất xứ Đà. Có dịp tới Đà Nẵng đừng quên ghé chợ Hàn để hòa vào sự sôi động nơi đây.

  • Địa chỉ: 119 Trần Phú – Hải Châu 1 – Hải Châu – thành phố Đà Nẵng

8. Chợ hải sản trên đường Hoàng Sa

Khu chợ hải sản Đà Nẵng nằm trên địa phận quận Sơn Trà. Đây cũng là khu chợ tự phát ven biển trên đường Hoàng Sa. Cứ chiều chiều, người dân lại mang hải sản vừa được đánh bắt lên bán. Có những con cá còn nguyên hơi ấm khi vừa được đánh bắt lên.

Chợ hải sản trên đường Hoàng Sa
Cuối ngày ngư dân mang những loại tôm cá mới đánh bắt lên bán cho người dân khắp nơi

Vì chỉ là chợ tự phát, chỉ có tầm hơn chục người bán nên việc mua bán cũng rất nhanh chóng, đơn giản. Tại đây các nhà hàng Đà Nẵng gần đó còn cung cấp dịch vụ chế biến hải sản chỉ từ 30.000 VNĐ. Quá rẻ để được cảm nhận vị ngọt lúc tươi nhất của các loại cá tôm, cua.

  • Địa chỉ: đường Hoàng Sa – quận Sơn Trà – Tp. Đà Nẵng

9. Chợ hải sản Hòa Mỹ – Một trong 10 chợ hải sản tươi sống ở Đà Nẵng 

Tới chợ Hòa Mỹ bạn có thể hoàn toàn yên tâm mua hải sản. Bởi tất cả đều được lấy từ các chuyến đầu ngày đánh bắt của ngư dân nơi đây. Ngoài ra, ở đây bày bán các thực phẩm, thịt cá, rau củ giá rất rẻ, hoàn toàn không làm đau ví. Để mua được những con mực to ngon nhất hãy tới sớm nhé. Bởi hải sản tươi sống rất nhanh hết chợ đó.

Chợ hải sản Hòa Mỹ - Một trong 10 chợ hải sản tươi sống ở Đà Nẵng 
Với mức giá khá rẻ có khi bạn chỉ mua với nửa giá bên ngoài
  • Địa chỉ: quận Liên Chiểu – thành phố Đà Nẵng

10. Chợ đầu mối Hòa Cường – Chợ hải sản ở Hải Châu, Đà Nẵng 

Hòa Cường là khu chợ bán buôn hải sản tươi sống nổi tiếng ở đất Đà Thành. Ngoài ra, đây cũng là khu chợ có rất nhiều quầy hải sản khô, hải sản đã chế biến, đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà. Vốn là khu chợ có quy mô lớn nhất nhì Đà Nẵng nên dù bạn muốn mua từ “trên trời, dưới biển” đều có hết.

Chợ đầu mối Hòa Cường - Chợ hải sản ở Hải Châu, Đà Nẵng 
Các thuyền đánh cá sẽ về bờ và mang sản phẩm họ đánh bắt được lên bán ngay cho các thương lái

Có thể bạn không biết, chợ hải sản tươi sống Hòa Cường có tới 500 sạp hàng bán tôm, cá, mực … tươi sống. Không chỉ mua bạn còn được khám phá thế giới hải sản đa dạng. Hòa mình vào sự đông vui, nhộn nhịp của nơi bắt đầu cho cuộc sống.

  • Địa chỉ: số 65 Lê Nổ – Hòa Cường Nam – Hải Châu – Tp. Đà Nẵng

11. Chợ Bé Mặn – Chợ hải sản Đà Nẵng nổi tiếng 

Chợ Bé Mặn là nơi mua, bán hải sản tươi sống của nhiều người dân Đà Nẵng. Đây vốn là một cửa hàng hải sản quy mô lớn. Sức chứa lên tới 500 người. Tại đây bạn có thể mua hàng trăm loại cá, mực, sò biển. Bạn cũng có thể thưởng thức chúng ngay tại nhà hàng để cảm nhận độ ngon, ngọt lúc hải sản còn tươi nhất.

Chợ Bé Mặn - Chợ hải sản Đà Nẵng nổi tiếng 
Với nhà hàng để chế biến theo yêu cầu của các khách hàng

Đến chợ hải sản Bé Mặn bạn còn có thể tìm thấy các loại hải sản cao cấp như: Cua hoàng đế, tôm hùm, bề bề … Yên tâm, mức giá ở đây luôn tốt để bạn sẵn sàng xuống tiền mua mang về. Với khách mua về làm quà còn được hỗ trợ đóng hộp, ướp đá đảm bảo tươi ngon nhiều giờ.

  • Địa chỉ: Lô 8 Võ Nguyên Giáp, Phường Mân Thái, Quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng
  • Giờ hoạt động: 09h00 – 23h00

12. Bà Thôi – Chợ hải sản tại Đà Nẵng hút khách du lịch

Hải sản bà Thôi nổi tiếng gần xa. Không chỉ là nơi bán nhiều loại hải sản 100% tự nhiên. Tất cả đều được mua tại các chợ đầu mối hải sản khi ngư dân vừa đánh bắt về. Vậy nên đa số chúng còn sống hoặc rất tươi.

Bà Thôi - Chợ hải sản tại Đà Nẵng hút khách du lịch
Thuê chế biến ngay tại chợ để được thưởng thức vị ngon nhất của các loại tôm cau, cá

Khu chợ hải sản Đà Nẵng bà Thôi thu hút hàng trăm lượt khách du lịch tới tham quan, mua sắm. Họ tới đây bởi có thể mua và thuê chế biến hải sản ngay tại nơi để thưởng thức hương vị ngọt nhất của hải sản.

  • Cơ sở 1: Số 96 – 98 – 100 đường Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Cơ sở 2: Lô A19-2 Võ Văn Kiệt, Phường Phước Mỹ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
  • Giờ hoạt động: 10h00 – 22h00

Tham khảo thêm một số khu chợ hải sản Đà Nẵng rất đáng để bạn ghé qua một lần

Tham khảo thêm một số khu chợ hải sản Đà Nẵng rất đáng để bạn ghé qua một lần
Khu chợ đêm nhộn nhịp dành cho giới trẻ

Chợ Bắc Mỹ An

  • Địa chỉ: 25 Nguyễn Bá Lân, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Phố hải sản chợ đêm Helio

  • Địa chỉ: Đường 2 Tháng 9, Phường Hòa Cường, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Chợ hải sản Đà Nẵng Hồ Xanh

  • Địa chỉ: 83 Tản Đà, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng

Chợ hải sản Đà Nẵng Phú Lộc

  • Địa chỉ: Số 45 Hồ Quý Ly, Phường Thanh Khê Tây, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng

Kinh nghiệm đi chợ hải sản Đà Nẵng mua đồ ngon, tiết kiệm chi phí

Ngay cả khi đứng giữa cả rừng hải sản mà bạn không biết chọn lấy loại đặc sản Đà Nẵng ngon thì nó cũng chỉ thành công cốc. Đó là lý do hãy tham khảo kỹ những kinh nghiệm dưới đấy để đi chợ hải sản Đà Nẵng một cách dễ dàng, hiệu quả, mua đồ ngon, tiết kiệm chi phí.

1. Khung giờ lý tưởng để đi chợ hải sản Đà Nẵng

Như bên trên bài viết có đề cập, các chợ bán hải sản thường họp lúc sáng sớm và chiều muộn. Rất nhiều chợ bắt đầu mở từ 1, 2 giờ sáng nhưng lúc đó mà đi chợ thì thật khó cho mấy bạn đi du lịch quá ak. Đây là khung giờ các tàu đánh bắt cá từ ngoài khơi về bờ.

Vậy nên để mua được những con cá to, ngon, với đủ loại bạn hãy tới chợ vào khung giờ:

Khung giờ lý tưởng để đi chợ hải sản Đà Nẵng
Đi lúc sáng sớm, chiều tối để mua được thực phẩm tươi ngon
  • Từ 4h đến 6h sáng, đây là lúc nhiều thuyền cá về bờ, tuy không quá nhiều nhưng đủ để bạn tha hồ chọn lựa. Hãy nhớ tới trước 7h, sau 7h cá chỉ còn rất ít hoặc đã không còn ở giai đoạn tươi ngon nhất.
  • Từ 4h đến 5h chiều, Những chiếc thuyền đánh cá ra khơi lúc sáng sớm, chiều họ trở về bờ mang theo tôm, cua, mực đủ loại để bạn lựa chọn.

Tham khảo món đặc sản nổi tiếng : Chả Bò Đà Nẵng

2. Cách mua hải sản tươi từ chính các khu chợ hải sản

Cách lựa chọn hải sản tươi từ chính các khu chợ hải sản Đà Nẵng
Kho chọn nên lưu ts tới từng loại hải sản
  • Đi đúng các khung giờ đã được gợi ý bên trên
  • Nhờ bạn bè, người thân là người bản địa bởi chắc chắn họ có kinh nghiệm chọn hơn bạn. Họ cũng tránh được tình trạng chặt chém.
  • Hỏi giá kỹ lưỡng trước khi mua, tham khảo một vài chỗ bán để tránh bị chặt chém
  • Nếu muốn mua hải sản về làm quà không nên mua tôm,cá bởi các loại này không sống lâu. Việc ướp đá cũng chỉ là biện pháp tạm thời không bảo quản được lâu. Hãy chọn cua, ốc, hàu … bởi chúng có thể sống tốt ngay cả trong điều kiện thiếu nước.

3. Cách chọn hải sản tươi ngon đối với từng loại

+ Bật mí cách chọn cá biển chuẩn không cần chỉnh

Bật mí cách chọn cá biển chuẩn không cần chỉnh
Mắt cá phải còn sáng, linh hoạt
  • Những con cá có mắt còn cử động linh hoạt, phần mang đỏ có nghĩa nó còn rất tươi, sống
  • Nếu con đã chết bạn nên tìm con không bị bong vẩy, phần vẩy sáng bóng.
  • Đối với loại cá cắt khúc đã được xử lý nên chọn miếng có màu thịt sáng. Không nên chọn khúc cá có thịt nhợt nhạt.

+ Cách chọn tôm tươi ngon 

Cách chọn tôm tươi ngon 
Vỏ tôm còn xanh xám, đầu liền với thân là còn tươi
  • Chọn con tôm có phần thân dính khá chặt vào đầu, bởi đây chính là tôm tươi, nếu phần đầu rời có thể kéo xa thân có nghĩa nó đã bị ươn. Càng còn nguyên.
  • Mình tôm chắc, vỏ cứng, dù là loại tôm xanh hay trắng thì cũng có màu sắc sắc nét. Nếu đục đục là đã bị ươn.

+ Cách chọn mực 

Cách chọn mực 
Mực chắc thịt, đầu không bị tách khỏi thân
  • Đầu và thân phải dính chắc với nhau giống như tôm. Bởi khi phần đầu có thể kéo xa thân chắc chắn con mực đó đã chết khá lâu không còn tươi.
  • Chọn con mực mình dày, thịt chắc, lớp màng nâu đều bên ngoài, phần râu cứng và tú mực chưa bị vỡ.

+ Chọn cua

Chọn cua
Cua phải còn cử động, Mai dưới chắc
  • Thông thường với cua bạn nên chọn con còn sống bởi cua sống rất lâu ngay cả khi không có nước.
  • Lật bụng lên, ấn vào phần yếm nếu thấy cứng có nghĩa có nhiều thịt.
  • Nên chọn con có mai trên dày, màu xám đục còn tươi sắc, chân còn cử động mạnh.

+ Cách chọn sò 

Cách chọn sò 
Ấn thử mái sò để kiểm tra sống chết
  • Sò không nên chọn con to quá cũng không nên lấy con nhỏ quá. Nếu trong 1 rổ cứ chọn con cỡ vừa sẽ ăn ngon nhất.
  • Những con sò cứ ngậm miệng hoặc không đóng miệng khi chạm vào, có mùi tanh chứng tỏ nó đã chết.

+ Bí quyết chọn ghẹ ngon

Bí quyết chọn ghẹ ngon
Chọn ghẹ kích thước vừa phải sẽ ngon nhất
  • Ghẹ cũng như sò, con vừa phải sẽ có thịt ngon hơn các con to quá, bé quá
  • Nên chọn ghẹ có yếm đỏ, chân không duỗi ra mà co lại. Bạn có thể thử độ tươi của ghẹ bằng cách ấn vào yếm, nếu không lún có nghĩa nó còn rất tươi.
  • Ghẹ đực ngon hơn ghẹ cái, nếu không biết phân biệt bạn có thể nhờ người bán chỉ cho nhé.

+ Cách chọn ốc

Cách chọn ốc
Ốc mình đầy, chạm vào có phản ứng
  • Dù tay ấn vài mái ốc, nếu nó thu lại thêm có nghĩa nó còn sống, tươi. Còn nếu không là ngược lại.
  • Những con ốc có mài ở phía đầu vỏ sẽ là con ngon, thịt nhiều. Nếu mài ốc tụt tít vào trong hay há miệng là con đã chết.

Chợ hải sản Đà Nẵng trở thành nơi cung cấp hải sản tươi ngon cho các nhà hàn Đà Nẵng hay các cơ sở chế biến đặc sản Đà Nẵng. Đây còn là nơi tạo nên nét văn hóa rất riêng chỉ có ở vùng biển. Đem lại cuộc sống nhiều màu sắc hơn, sinh động hơn. Nếu có dịp tới Đà Nẵng hãy tới ngay những khu chợ được dulichsontra.com chia sẻ. Chắc chắn nó sẽ là trải nghiệm tuyệt vời cho chính bạn đó. 

XEM THÊM:

Thu – dulichsontra.com 

4.6/5 - (5 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *