Khám phá chợ Hội An | Thiên đường ẩm thực, văn hóa xứ Quảng

Phố cổ Hội An từng là một thương cảng sầm uất của Việt Nam trong khoảng từ thế kỷ XVII đến XVIII. Ngày nay, nơi đây trở thành địa điểm du lịch nổi tiếng thế giới, mang đậm dấu ấn của một đô thị cổ trầm mặc, cổ kính, đẹp đến nao lòng. Tuy nhiên, chợ Hội An là một điểm nhấn khác với điều đó, sôi động, nhộn nhịp và rất đông vui. Hãy cùng Dulichsontra.com ghé thăm chợ Hội An, tận mắt tham quan thiên đường ẩm thực xứ Quảng và tìm hiểu nét độc đáo trong kiến trúc, văn hóa nơi đây.

Giới thiệu chung về chợ Hội An

Nếu muốn tìm hiểu về nếp sống, bản sắc văn hóa, nét độc đáo trong ẩm thực Hội An nói riêng và xứ Quảng nói chung. Một cách đơn giản và nhanh chóng nhất chính là hãy dạo quanh một vòng quanh chợ Hội An – Thiên đường ẩm thực sầm uất bậc nhất thế giới cùng đa dạng các loại hàng hóa phục vụ nhu cầu mua sắm của du khách.

Phố cổ Hội An được UNESCO công nhận là Di tích Văn hóa thế giới, từng là thương cảng nhộn nhịp nhất Việt Nam. Nơi giao thương, trao đổi hàng hóa giữa các nước trong khoảng từ thế kỷ XVII – XVIII, thu hút đông đảo du khách thập phương đến tham quan.

Do đó, chợ Hội An nằm ngay trong lòng phố cổ lại càng trở thành địa điểm “hot”, có lượng lớn du khách ghé qua mỗi ngày khi đến du lịch Hội An.

Chợ Hội An có quy mô tương đối khiêm tốn nhưng lại bày bán “cả thế giới” với các khu vực riêng biệt, đáp ứng mọi nhu cầu mua sắm, tham quan của du khách. Chợ bao gồm các khu vực: Khu ẩm thực; Khu vực bày bán đồ lưu niệm, đồ khô; Khu bán hải sản tươi sống; Khu vực bán trái cây, rau xanh…

Chợ mở cửa từ sáng sớm đến tận đêm – khoảng 6h00 đến 22h00, vào tất cả các ngày trong tuần để đáp ứng nhu cầu tham quan, mua sắm cực lớn của du khách gần xa.

>>> Tham khảo: Giới thiệu Phố cổ Hội An – Unesco công nhận là di sản thế giới

Chợ Hội An nằm ở đâu, hướng dẫn di chuyển

• Chợ Hội An ở đâu?

Chợ Hội An nằm ở ngay trung tâm phố cổ, có vị trí đắc địa là điểm giao nhau của các con phố Nguyễn Thái Học, Trần Phú, Bạch Đằng, cực kỳ dễ tìm đường đi, thuận tiện cho du khách đến phố cổ Hội An dừng chân mua sắm.

Khu chợ này được tạp chí Lonely Planet bình chọn là một trong những thiên đường thực phẩm hấp dẫn cả du khách và người dân địa phương nhất thế giới.

Xem thêm: Du lịch Vinpearl Land Nam Hội An 2022 – Kinh Nghiệm & Giá Vé

• Cách di chuyển từ Đà Nẵng tới chợ Hội An

+ Xe máy: Nếu muốn chủ động đi lại, du khách có thể thuê xe máy tại Đà Nẵng để vi vu về Hội An bởi quãng đường đi chỉ khoảng 20km, cung đường đẹp, dễ di chuyển. Giá thuê xe máy khoảng từ 120.000 – 150.000 đồng/xe/ngày. Hãy chạy theo con đường ven biển Võ Nguyên Giáp từ biển Mỹ Khê đi thẳng theo hướng tới biển Cửa Đại. Đến gần Hội An, bạn sẽ thấy một ngã tư, rẽ trái ra biển An Bàng, rẽ phải dẫn vào phổ cổ. Chợ Hội An tọa lạc ngay trung tâm phố cổ.

+ Xe ô tô: Nếu đi Hội An cùng gia đình, nhóm bạn, hãy cân nhắc di chuyển bằng ô tô bởi sẽ thuận tiện hơn rất nhiều. Cung đường đi cũng hoàn toàn giống với khi di chuyển bằng xe máy.

Tại Hội An, có đầy đủ các dịch vụ giao thông công cộng như taxi, xe ôm, xích lô phục vụ du khách. Nếu muốn tiện lợi, chủ động hơn, bạn có thể thuê xe đạp, xe máy tại phố Hội để tham quan đây đó.

Nét kiến trúc độc đáo của chợ Hội An

Nằm ngay trong lòng phố cổ, do đó chợ Hội An khoác lên mình diện mạo đặc trưng của đô thị cổ với nét kiến trúc cổ kính, mộc mạc, bình dị.

Những bức từng sơn màu vàng nổi bật, đặc trưng của hình ảnh phố cổ, những mái ngói rêu phong qua thời gian… mang đến vẻ đẹp trầm mặc nhưng cũng không kém phần nổi bật cho chợ Hội An, khiến mọi du khách đều không khỏi vương vấn khi rời đi.

Khu chợ này có diện tích khá nhỏ nhưng được bố trí khoa học với các khu vực riêng biệt giúp du khách dễ dàng trong việc di chuyển, tìm mua món đồ mà mình yêu thích hay dừng chân thưởng thức các món ngon tại đây.

>> Tham khảo: Đi Hội An mùa nào tháng mấy đẹp nhất, hơn cả người bản địa?

Các trải nghiệm dành cho du khách khi đến chợ Hội An

• Thỏa thích “sống ảo”

Như đã giới thiệu ở trên, chợ Hội An mang nét kiến trúc độc đáo, đặc trưng của một khu chợ phố cổ. Do đó, đi chợ Hội An đừng quên check-in, lưu giữ cho mình những khoảnh khắc đáng nhớ nhé! Bạn có thể kết hợp với những bộ trang phục vintage, phụ kiện túi vải/túi cói, nón lá… sẽ cực kỳ hợp lý cho concept “đi chợ” đấy.

Gợi ý: Danh sách 26 địa điểm du lịch Hội An đẹp thoả sức sống ảo

• Khám phá ẩm thực địa phương

Dạo chợ mà không dừng chân nếm thử một vài món ngon thì quả thực là thiếu sót. Chợ Hội An tuy “nhỏ mà có võ”, quy mô không lớn nhưng được biết đến là thiên đường ẩm thực nức tiếng với vô số món ngon, giá lại rẻ, mời gọi thực khách thưởng thức.

• Hòa mình với nhịp sống của người dân bản địa

Dạo chơi tại chợ địa phương là cách giúp bạn tìm hiểu nếp sống, văn hóa của người dân bản địa một cách nhanh chóng, dễ dàng nhất.

Đến đây, bạn có thể bắt gặp những sản vật riêng có của xứ Quảng, những món đồ thủ công mỹ nghê truyền thống tinh xảo…

Chợ còn là nơi gặp gỡ, mua bán nhộn nhịp của người bán với du khách, người dân bản địa. Những nụ cười tươi rói, lời mời chào, chuyện trò thân thiện luôn thường trực trên môi của các bà, các cô tiểu thương tại chợ. Đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm đáng nhớ trong hành trình về với phố Hội của du khách.

Bạn muốn trải nghiệm những điều thú vị tại Hội An, có thể đăng ký thêm tour Hội An 1 ngày. Chương trình tour sẽ đưa bạn tham quan nhiều địa điểm nổi tiếng ở phố cổ và trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị.

Món ngon “must try” tại chợ Hội An

Điều gì khiến chợ Hội An trở thành thiên đường ẩm thực nức tiếng xa gần? Hãy cùng Dulichsontra.com “ăn sập” chợ Hội An ngay sau đây với list những đặc sản không thể bỏ lỡ được bày bán tại đây.

1. Bánh mỳ Hội An

Bánh mỳ Hội An được mệnh danh là bánh mỳ ngon nhất thế giới, điều này chứng tỏ sức hấp dẫn không thể chối từ của món ăn này.

Đi đâu trên dải đất hình chữ S, chúng ta cũng có thể dễ dàng bắt gặp những hàng quán bán bánh mỳ. Vậy nhưng, bánh mỳ Hội An vẫn khẳng định được thương hiệu của mình nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt, đặc trưng, không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.

Bánh mì Hội An là loại bánh mỳ đặc ruột, vỏ bánh luôn nóng hổi, giòn rụm, ruột bánh mềm, thơm. Đặc biệt, một ổ bánh mỳ Hội An luôn cực kỳ đầy đặn, “béo ú” với rau sống, thịt, chả, pate và ngập trong nước sốt.

• Giá: 15.000 – 35.000 đồng/cái

2. Cao lầu

Xuất xứ từ Trung Quốc, nhưng cao lầu khi về đến phố Hội, cao lầu đã được nêm nếm, gia giảm gia vị sao cho vừa miệng, phù hợp với khẩu vị người Việt. Sợi cao lầu có màu vàng, ăn cùng với tôm, xá xíu, thịt heo, bánh tráng, rau sống và nước dùng chan xâm xấp. Đây là món ăn làm nên thương hiệu của Hội An mà bạn chắc chắn phải thử khi đến chợ Hội An.

• Giá: 25.000 – 35.000 đồng/tô

3. Mì Quảng

Chưa ăn mỳ Quảng thì cũng giống như bạn chưa đi đến Hội An vậy. Do đó bất kỳ du khách nào có dịp đến chợ Hội An đều order cho mình tô mỳ Quảng thịt, trứng, tôm hoặc mỳ Quảng gà, mỳ Quảng cá lóc để thưởng thức.

• Giá: 25.000 – 45.000 đồng/tô

4. Bánh xèo – Nem lụi

Bánh xèo Hội An được đổ từ bột gạo, nhân bánh gồm có thịt heo, tôm, thêm chút giá đỗ. Khi miếng bánh ra lò, vị ngon giòn rụm của bỏ bánh vàng ươm, hòa quyện với phần nhân thơm ngọt, ăn cùng rau sống, dưa leo cuốn bánh tráng và nước chấm chua ngọt thực sự kích thích vị giác.

Bánh xèo – Nem lụi là hai món ngon thường được gọi cùng nhau. Chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên hương vị hai món ăn này khi đến với Hội An,

• Giá: Bánh xèo khoảng từ 8.000 – 12.000 đồng/cái; Nem lụi khoảng 5.000 – 8.000 đồng/cái

5. Hến xào xúc bánh đa

Một món ăn dân dã nhưng luôn có sức hút đặc biệt qua bao đời chính là món hến xào xúc bánh đa. Bẻ một miếng bánh đa giòn tan, xúc cùng hến xào với đủ các gia vị, rau răm, hành phi… chắc chắn sẽ cho bạn cảm nhận cực hấp dẫn.

• Giá: 30.000 – 40.000 VNĐ/đĩa

6. Bánh đập Hội An

Có lẽ đến nay nhiều người vẫn không thể lý giải được vì sao một món ăn đơn giản, mộc mạc đến khó tin như bánh đập lại luôn giữ được vị trí trong list các món – phải – thử của Hội An – Quảng Nam.

Miếng bánh tráng giòn tan, béo bùi được đập lại với nhau, ở giữa là một lớp bánh ướt làm từ bột gạo, sau đó chấm cùng một loại mắm được pha với ớt, đường… đơn giản vậy thôi nhưng bạn sẽ phải ăn thêm miếng thứ 2, thứ 3 khi thử món bánh này.

• Giá: 10.000 – 15.000 đồng/suất

7. Bánh ướt cuốn thịt nướng

Đây là một món ăn cực kỳ cầu kỳ, hấp dẫn, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng cho thực khách. Món bánh ướt cuốn thịt nướng sẽ gồm có: bánh ướt, bánh đa nem, thịt xiên nướng được tẩm ướp đậm đà.

Khi ăn, miếng thịt thơm ngon phảng phất mùi khói bếp được cuốn cùng bánh ướt, các loại rau sống, xoài chua, dưa leo… Cuối cùng là lớp bánh đa nem bao bọc bên ngoài, chấm cùng loại mắm pha đặc biệt.

• Giá tham khảo: 80.000 – 100.000 đồng/phần.

8. Các món chè

Chè Hội An có menu vô cùng đa dạng, phong phú, là món tráng miệng ngọt thơm, mát lòng mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến chợ Hội An.

• Giá: 10.000 – 20.000 đồng/ly.

Mua gì làm quà khi đi chợ Hội An?

• Các món đồ lưu niệm

Đi du lịch, chắc chắn không thể thiếu các món quà nhỏ xinh, ý nghĩa, độc đáo mang về làm quà cho bạn bè, người thân ở nhà.

Đến chợ Hội An, bạn sẽ dễ dàng tìm kiếm cho mình những món đồ có thể mua mang về làm quà, phổ biến nhất là đồ lưu niệm. Chợ Hội An bày bán vô vàn các mặt hàng phụ kiện, khăn lụa, túi cói, túi thổ cẩm, đồ chơi… với đa dạng mẫu mã, chủng loại, giá cả cho bạn dễ dàng lựa chọn.

• Bánh đậu xanh Hội An

Bánh đậu xanh cũng là một đặc sản Hội An được du khách mua về làm quà nhiều nhất. Bánh đậu xanh nhân thịt có 2 loại: Bánh ướt và bánh khô, được in bằng khuôn hình tròn.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm bùi của lớp vỏ bánh đậu xanh bên ngoài, hòa quyện với phần nhân mặn, thơm mùi mỡ lợn.

• Rượu Hồng Đào

Rượu Hồng Đào Hội An có hương thơm đặc trưng, vị cay nồng làm mê đắm du khách. Rượu Hồng Đào được nấu từ cơm chín để nguội trộn chung men lá, ủ kín trong chum trong thời gian một tuần. Sau cùng, người ta cho những miếng đào chín cắt mỏng vào ủ cùng chum rượu thêm 100 ngày sẽ thu được thành phẩm.

• Bánh Tổ

Một đặc sản lâu đời của phố Hội không thể không nhắc đến là món bánh Tổ. Bánh có màu nâu hoặc nâu đen, được làm từ bột nếp và mật mía.

• Tương ớt phố Hội

Các món đặc sản Hội An trở nên ngon miệng, có hương vị riêng biệt một phần chính nhờ loại gia vị đặc biệt: tương ớt phố Hội này. Đừng quên mua tương ớt phố Hội tại chợ Hội An để có thể mang hương vị của món ngon Hội An về nhà sau chuyến du lịch của bạn.

• Mắm Cẩm Thanh

Mắm Cẩm Thanh có nhiều loại khác nhau như mắm nhĩ, mắm nêm, mắm ruốc, mắm cái, mắm thính… đã tạo nên được thương hiệu và có chỗ đứng uy tín trên thị thường nhờ vị thơm ngon đặc biệt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Chả bò

Được làm từ nguyên liệu thịt bò tươi ngon, chăn thả tự nhiên ở những đồng cỏ của vùng trung du, miền núi của tỉnh Quảng Nam nên chả bò Hội An, Quảng Nam cũng có hương vị thơm ngon, độ ngọt dai tự nhiên.

Tiêu để ướp thịt bò được trồng ở vùng núi Tiên Phước, nước mắm làm chả cũng là loại lắm đặc biệt từ cá cơm đánh bắt ở biển Quảng Nam… Tất cả hòa quyện tạo nên món chả bò ngon nức tiếng gần xa.

Kinh nghiệm cần nhớ khi đi chợ Hội An

• Chợ Hội An mở cửa từ sáng sớm đến tối, nên bạn có thể chủ động sắp xếp lịch trình để ghé chợ bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
• Người dân xứ Quảng nồng hậu, chất phác và cực kỳ thân thiện, nhiệt tình, do đó khi dạo chợ, nếu cần tìm mua món đồ nào đó hay có bất kỳ thắc mắc nào, đừng ngần ngại hỏi thăm các tiểu thương hoặc người dân địa phương để được giải đáp nhanh chóng.
• Nếu muốn tìm mua hải sản tươi ngon mới đánh bắt lên từ biển, hãy chọn đi chợ vào buổi sáng sớm, ngay khi vừa bắt đầu phiên chợ.
• Giá cả tại chợ cực kỳ “mềm” và phải chăng, tuy nhiên nếu muốn, bạn vẫn có thể “mặc cả” một chút để được mua hàng với giá sát nhất.
• Chợ Hội An cực kỳ đông du khách, nhất là vào mùa cao điểm du lịch. Do đó khi đi chợ, hãy chú ý tự giữ gìn tư trang cẩn thận.

List những phiên chợ Hội An không thể bỏ lỡ

Ngoài chợ Hội An “nổi đình nổi đám”, phố cổ còn được biết đến với hình ảnh nhiều phiên chợ đặc biệt khác, đang chờ đón du khách đến tham quan, tìm hiểu.

Chợ Hội An chỉ dành cho phụ nữ

Tin được không? Ở Hội An còn có một khu chợ đặc biệt mà hầu hết chỉ có phụ nữ tham gia. Cũng như bao phiên chợ khác, nơi đây bày bán các sản vật địa phương như rau xanh, bắp nếp, hải sản…

Tuy nhiên, hầu hết chỉ có phụ nữ tham gia bán buôn tại chợ khu chợ này, bởi chợ hoạt động từ rất sớm, vào buổi sáng từ 1h00 – 4h00.

• Địa chỉ: Phía nam cầu Cẩm Nam, gần ngã tư Phan Bội Châu – Hoàng Diệu, Hội An, Quảng Nam.

Chợ cá Thanh Hà

Chợ cá Thanh Hà bắt đầu nhộn nhịp từ khoảng 4h00 mỗi sáng, chuyên bày bán những loại hải sản tươi roi rói, tuyển chọn nhất vừa đánh bắt từ biển lên. Đây chính là chợ cá đầu mối chuyên cung cấp hải sải tươi sống cho cả địa phương.

• Địa chỉ: Phường Thanh Hà, Hội An, Quảng Nam.

Chợ đêm Nguyễn Hoàng

Chợ đêm Nguyễn Hoàng gồm khoảng 50 gian hàng bày bán nhiều loại sản phẩm, hàng hóa, mang đậm nét văn hóa dân gian địa phương như đèn lồng, vải lụa, áo quần, đồ lưu niệm…

Thả đèn hoa đăng ở Hội An ngày rằm, mùng một có ý nghĩa gì?

Không gian lung linh, huyền ảo của chợ đêm rực rỡ sắc màu của đèn lồng, bên dưới những mái nhà cổ kính nằm san sát nhau trên phố Hội chắc chắn sẽ khiến du khách ấn tượng mãi không quên.

• Địa chỉ: Đối diện chùa Cầu, đường Nguyễn Hoàng, Hội An, Quảng Nam.

Những điều đặc biệt thú vị kể trên chắc chắn đã giúp các bạn tìm ra câu trả lời cho mình về nét hấp dẫn của chợ Hội An đối với du khách. Đảm bảo rằng, bạn sẽ không phải tiếc nuối bất kỳ một giây phút nào khi dành thời gian tham quan, tìm hiểu khu chợ có một không hai, một trong những thiên đường thực phẩm hấp dẫn cả du khách và người dân địa phương nhất thế giới này.

XEM THÊM:

• Tìm hiểu về bài chòi Hội An – Loại hình nghệ thuật dân gian độc đáo
• Danh sách 26 địa điểm du lịch Hội An đẹp thoả sức sống ảo
• Đi Hội An mùa nào tháng mấy đẹp nhất, hơn cả người bản địa?

 Ngân Hà – Theo Dulichsontra.com