Đến làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng, nghe câu chuyện về nghề truyền thống nổi tiếng

Đặt chân đến những vùng đất mới lạ, ngắm nhìn vẻ đẹp, tận hưởng niềm vui và tích lũy thêm cho mình vốn sống, hiểu biết phong phú là trải nghiệm mà Sơn Trà Travel tin rằng bất kỳ ai cũng đều háo hức.  Bên cạnh các khu vui chơi hiện đại, sầm uất, danh lam thắng cảnh nổi tiếng, Đà Nẵng còn có làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng. Đây là một làng nghề truyền thống lâu đời hứa hẹn sẽ mang đến nhiều trải nghiệm mới mẻ dành cho bạn!

Giới thiệu chung về làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng

Làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng tọa lạc ở đâu?

Làng chiếu Cẩm Nê là một làng nghề truyền thống lâu đời, lưu giữ nhiều giá trị văn hóa, tinh thần ở Đà Nẵng. Làng chiếu tọa lạc cách trung tâm thành phố khoảng gần 15km, thuộc địa phận của xã Hòa Tiến, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng.

Làng chiếu Cẩm Nê nằm cách Đà Nẵng khoảng 15km
Làng chiếu Cẩm Nê nằm cách Đà Nẵng khoảng 15km

Nguồn gốc làng chiếu Cẩm Nê

Nghề chiếu Cẩm Nê được hình thành từ thời Nguyễn, có nguồn gốc từ Hoằng Hóa, Thanh Hóa. Tương truyền, những sản phẩm chiếu Cẩm Nê tinh xảo, chất lượng từng được sử dụng trong nội triều của vua quan nhà Nguyễn. Nhiều nghệ nhân làng chiếu được vua chúa ban sắc phong khen thưởng, ghi nhận tài năng.

Đến khoảng thế kỷ XV, nghề dệt chiếu bắt đầu du nhập vào miền Nam, thời điểm mà vua Lê Thánh Tôn chiến thắng Chiêm Thành, sát nhập thành Đồ Bàn vào Quảng Nam – Đà Nẵng.

Làng chiếu chỉ còn lại một số hộ dân theo nghề, tuy nhiên, nét đẹp từ khung dệt và chất lượng chiếu vẫn được bảo tồn
Làng chiếu chỉ còn lại một số hộ dân theo nghề, tuy nhiên, nét đẹp từ khung dệt và chất lượng chiếu vẫn được bảo tồn

Trải qua bao thăng trầm, biến thiên của thời cuộc, nghề chiếu Cẩm Nê vẫn được lưu truyền và phát triển cho đến hiện tại. Ngày nay, làng nghề không chỉ là nơi sản xuất chiếu, mà còn trở thành địa điểm du lịch, văn hóa thu hút du khách. Làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng trong nội thành mà còn được cả người dân ở các vùng lân cận như Huế, Quảng Trị, Quảng Nam biết đến.

Đến nay, làng chiếu chỉ còn lại một số hộ dân theo nghề, tuy nhiên, nét đẹp từ khung dệt và chất lượng chiếu vẫn được bảo tồn, chứa đựng nhiều giá trị văn hóa ý nghĩa.

Chỉ dẫn đường đến làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng

Làng chiếu Cẩm Nê cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 15km về phía Tây Nam. Quãng đường tương đối gần và dễ đi, do đó bạn có thể lựa chọn nhiều phương tiện khác nhau tùy vào điều kiện để đến tham quan làng chiếu.

Bạn có thể lựa chọn nhiều phương tiện khác nhau để vi vu đến làng chiếu
Bạn có thể lựa chọn nhiều phương tiện khác nhau để vi vu đến làng chiếu
  • Xe máy: Theo kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng được biết sẽ mất khoảng 30 phút nếu bạn lựa chọn xe máy làm phương tiện đến làng chiếu từ trung tâm thành phố. Phương tiện rất phù hợp nếu bạn đi cùng bạn bè, muốn dừng chân đây đó trên hành trình để check-in hay thưởng thức một vài món ăn đường phố.
  • Ô tô: Nếu đi bằng ô tô tự lái, bạn sẽ chỉ mất khoảng hơn 15 phút là sẽ đến được làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng từ trung tâm thành phố. Đây là phương tiện ưu tiên nên bạn đi cùng gia đình, nhóm đông người. Ô tô tự lại cũng giúp bạn chủ động về thời gian, lịch trình, tự do di chuyển và ngắm nhìn cảnh sắc trên đường đi.
  • Grab, Taxi: Các phương tiện công cộng, dịch vụ đi lại ở Đà Nẵng cực đa dạng và dễ tìm. Nếu muốn thuận tiện, không phải tìm đường đi, bạn có thể “book” cho mình chuyến grab, taxi để lên đường vi vu đến làng chiếu.
Đường đến làng chiếu cực dễ đi
Đường đến làng chiếu cực dễ đi

>>> Tham khảo: Top 16 địa điểm thuê xe máy Đà Nẵng 2022 uy tín giá rẻ giao tận nơi

Thời điểm lý tưởng để thăm làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng

Thời tiết Đà Nẵng chia làm 2 mùa rõ rệt trong một năm. Sơn Trà Travel khuyên bạn, thời điểm lý tưởng nhất để đi du lịch đến thành phố đáng sống là mùa khô.

  • Mùa khô:

Mùa khô ở Đà Nẵng kéo dài từ tháng 4 đến tháng 9 hằng năm. Lúc này thời tiết có nắng nhiều, bầu trời xanh trong, không một gợn mây. Bạn sẽ dễ dàng di chuyển đến địa điểm vui chơi, giải trí, du lịch. Đà Nẵng là một điểm đến lý tưởng khi vừa có biển, sông, núi, lại cực gần với phố cổ để du khách kết hợp lên kế hoạch cho chuyến du lịch Hội An.

Tham quan làng chiếu Cẩm Nê vào mùa khô cũng là thích hợp nhất, bởi bạn sẽ được thoải mái dạo chơi trong không gian làng nghề, ngắm cảnh, tham gia các trải nghiệm lý thú.

Mùa khô là thời điểm lý tưởng để đến làng chiếu tham quan
Mùa khô là thời điểm lý tưởng để đến làng chiếu tham quan
  • Mùa mưa:

Thường bắt đầu từ tháng 10 hằng năm, kéo dài đến khoảng tháng 1 năm sau. Thời tiết lúc này thường có mưa về chiều tối, thỉnh thoảng còn có thể có bão. Đây là mùa là khách du lịch đến Đà Nẵng ít đông đúc nhất trong năm.

Tìm hiểu nét độc đáo của làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng

Chắc hẳn nhiều du khách sẽ không khỏi tò mò về những trải nghiệm mà họ được trực tiếp tham gia, nếu chọn làng chiếu Cẩm Nê làm điểm đến trong hành trình vi vu Đà Thành. Sơn Trà Travel sẽ bật mí đến bạn ngay sau đây!

1. Nơi dệt nên những chiếc chiếu vừa đẹp, vừa chất lượng 

Có một điều đặc biệt là thông thường các làng nghề sẽ được hình thành ngay tại vùng có nguyên liệu sẵn có. Riêng làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng lại không có vùng trồng cây đay và lác (cói) ngay tại địa phương.

Tuy nhiên, điều này cũng không thể khiến nghề dệt chiếu bị mai một, mà vẫn được lưu truyền, gìn giữ qua nhiều thế hệ. Người dân làng nghề Cẩm Nê thường thu mua nguyên liệu đay, cói từ các vùng khác để dệt nên chiếc chiếu Cẩm Nê.

Một công đoạn kỳ công của nghề dệt chiếu có thể kể đến chính là chọn cây để làm khổ và thoi dệt. Phải chọn cây nào thật thẳng, nhẹ và bền. Thông thường, người ta sẽ dùng cây cau già để làm khổ và thoi dệt. Hai người, một người giữ khổ, một người cầm thoi, dệt liên tục trong hơn 10 tiếng đồng hồ sẽ được 1 đôi rưỡi hoặc 2 đôi chiếu, tùy thuộc vào khổ chiếu.

Làng chiếu Cẩm Nê dệt nên 2 loại chiếu, chiếu trơn và chiếu hoa
Làng chiếu Cẩm Nê dệt nên 2 loại chiếu, chiếu trơn và chiếu hoa

Tại làng có rất nhiều loại chiếu với kích thước khác nhau, khổ rộng hẹp, chiếu có in hoa văn hoặc chiếu trơn. Chiếu trơn là loại chiếu để nguyên sợi cói màu trắng, không nhuộm màu. Cói trước khi đem dệt được phơi khô, sao cho khi không còn ửng màu xanh. Chiếu trơn bao gồm hai loại: loại dệt từ sợ cói dài nhỏ, không chắp, giá thành sẽ cao hơn. Loại thứ hai là dệt từ sợ cói ngắn nối nhau.

Chiếu dệt xong đem phơi nắng, vừa để cho chiếu trắng sáng bóng, vừa khô giòn, không còn những đầu thừa ra trên mặt chiếu. Công đoạn cuối cùng là ghim các đầu dây đay để cho các sợi cói hai đầu chiếu khỏi bung ra.

Ngoài chiếu trơn, làng Cẩm Nê còn sản xuất loại chiếu hoa rực rỡ sắc màu. Các người thợ ở đây sẽ chọn sợi cói được nhuộm phẩm, màu sắc tùy theo chủ ý. Một nạm cói có thể nhuộm một hoặc hai ba lần tùy màu phẩm và độ pha chế đậm nhạt. Những sợi cói xanh, đỏ, tím, vàng… sau khi phơi khô sẽ mang dệt thành chiếu hoa.

Những chiếc chiến đẹp mắt, chất lượng sau khi hoàn thành các công đoạn sẽ được chở đi khắp mọi miền, tiêu thụ trong địa bàn và các vùng lân cận. Giá cả tùy theo kích cỡ, chất lượng chiếu nhưng luôn đảm bảo cực kỳ bình dân, phải chăng.

2. Khám phá không gian làng quê yên bình

Đến làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng, du khách sẽ được thong dong dạo chơi trong không gian thanh bình, trong lành của một làng nghề truyền thống.

Vừa dạo chơi, ngắm nhìn những chiếc chiếu thơm nức hương cói, khoe sắc màu rực rỡ trong nắng sớm, vừa lắng nghe bao câu chuyện thú vị gắn liền với nghề dệt chiếu truyền thống ở Đà Nẵng là trải nghiệm thú vị đang chờ đón bạn.

Với những hàng cây xanh mướt, không gian trong xanh ngập tràn sắc màu rực rỡ của các nạm cỏ lác được phơi dọc lối đi, trong sân nhà, làng chiếu Cẩm Nê toát lên vẻ đẹp đặc biệt
Làng chiếu Cẩm Nê toát lên vẻ đẹp đặc biệt

Vùng đất Cẩm Nê không trồng cây đay và cói (lác), bởi vậy, để sản xuất nên những chiếc chiếu, người dân phải mua nguyên liệu từ các vùng khác. Từ đó, họ dệt nên những sản phẩm nhiều màu sắc, kích thước.

Chiếu dệt xong được đem phơi khô khắp làng, do đó, bạn đừng quên check-in trong không gian với background đặc biệt này. Chắc chắn, du khách sẽ có cơ hội “sống ảo” để mang về cho mình 7749 bức ảnh xịn xò khoe bạn bè, người thân.

Với những hàng cây xanh mướt, không gian trong xanh ngập tràn sắc màu rực rỡ của các nạm cỏ lác được phơi dọc lối đi, trong sân nhà, làng chiếu Cẩm Nê toát lên vẻ đẹp đặc biệt, nên thơ, hữu tình riêng có.

3. Trải nghiệm tự tay dệt chiếu tại làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng

Một hoạt động thú vị riêng có dành cho du khách khi đến làng chiếu, đó là bạn sẽ được trực tiếp tham gia vào các công đoạn dệt nên một chiếc chiếu hoàn chính. Các nghệ nhân khéo tay, nhiệt tình sẽ hướng dẫn tỉ mỉ, nên đừng lo nếu bạn cảm thấy mình chưa được khéo tay hay lạ lẫm với việc dệt nên một chiếc chiếu cói nhé!

Du khách được trực tiếp tham gia vào các công đoạn dệt chiếu
Du khách được trực tiếp tham gia vào các công đoạn dệt chiếu

Các du khách, đặc biệt là khách quốc tế luôn rất háo hức khi được tham gia vào các hoạt động trải nghiệm thực tế tại làng nghề truyền thống.

4. Hòa mình trong nhịp sống thường nhật của người dân làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng

Dẫu du lịch phát triển, nhưng nhịp sống của người dân nơi làng chiếu Cẩm Nê  vẫn không đổi khác quá nhiều, chầm chậm chảy trôi một cách yên bình.

Làng chiếu đẹp bình yên nhưng cũng không kém phần nổi bật
Làng chiếu đẹp bình yên nhưng cũng không kém phần nổi bật

Do đó, đến đây, bạn cảm thấy thoải mái, dễ chịu, bao mệt mỏi, lo toan dường như được “chữa lành”, xoa dịu khi để tâm hồn mình thả trôi theo nhịp sống êm dịu của làng Cẩm Nê.

Đặc sản ngon ngỡ ngàng nhất định phải thử trong hành trình tham quan làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng

Vui chơi, tham quan làng chiếu Đà Nẵng, chắc chắn không thể thiếu khoản nạp năng lượng cho chiếc bụng đói bằng những đặc sản nức tiếng của địa phương. Đến Đà Nẵng ăn gì ngon? Dulichsontra.com sẽ chia sẻ đến bạn list những món nhất định phải thử sau đây!

+ Mỳ Quảng Đà Nẵng

Mỳ Quảng là món ăn bình dân được người Đà Nẵng – Quảng Nam cực kỳ ưa chuộng. Họ có thể thưởng thức mỳ Quảng cho bữa sáng, trưa, chiều, tối… bất kỳ buổi nào trong ngày đều được.

Mỳ Quảng Đà Nẵng
Mỳ Quảng Đà Nẵng

Bạn có thể ăn mỳ Quảng “full topping” tôm thịt trứng, hay mỳ Quảng gà, mỳ ếch hay mỳ Quảng cá lóc… cực kỳ đa dạng cho bạn lựa chọn. Mỳ Quảng khi ăn sẽ được chan kèm nước dùng, thêm chút rau sống, tương ớt…

+ Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng là món ăn tiêu biểu cho ẩm thực xứ Đà, có sự tổng hòa của nhiều nguyên liệu, hương vị, tuy dân dã nhưng cực hấp dẫn du khách.

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ngon nhờ tổng hòa nhiều nguyên liệu, gia vị
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ngon nhờ tổng hòa nhiều nguyên liệu, gia vị

Với các nguyên liệu cực dễ tìm, bình dân như bánh ướt, bánh tráng, thịt heo, rau sống, mắm nêm cay nồng… nhưng vẫn đủ sức làm nên hương vị thơm ngon hấp dẫn cho món ăn này.

+ Bánh xèo – Nem lụi

Trong hành trình du lịch đến làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng, có một món ngon cực “hút” thực khách, đó chính là bánh xèo. Món bánh này được đổ từ bột gạo, nhân bánh gồm có thịt heo, tôm, thịt bò, thêm chút giá đỗ và hành lá. Khi bánh ra lò, vỏ bánh có màu vàng ruộm, giòn rụm, hòa quyện với phần nhân thơm ngọt.

Bánh xèo – Nem lụi là hai món ngon thường được “sóng đôi” cùng nhau
Bánh xèo – Nem lụi là hai món ngon thường được “sóng đôi” cùng nhau

Thực khách sẽ ăn kèm bánh với rau sống, dưa leo cuốn bánh tráng và nước chấm chua ngọt kích thích vị giác. Bánh xèo – Nem lụi là hai món ngon thường được “sóng đôi” cùng nhau, nằm trong list những đặc sản mà bạn nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng, nếu không sẽ cực kỳ tiếc nuối!

+ Bún mắm nêm Đà Nẵng

Dải đất đồng bằng ven biển miền Trung được thiên nhiên ưu ái nhiều sản vật, cá tôm, hải sản vô cùng phong phú, đa dạng. Nhờ đó, nhiều đặc sản thơm ngon hấp dẫn ra đời, trong đó có món bún mắm với nguyên liệu chính là một loại mắm mêm đặc biệt.

Bún mắm nêm sẽ được ăn kèm với thịt luộc ba chỉ, thịt heo quay, nem chua, chả lụa, tai heo...
Bún mắm nêm sẽ được ăn kèm với thịt luộc ba chỉ, thịt heo quay, nem chua, chả lụa, tai heo…

Mắm nêm là một loại mắm phổ biến ở miền Trung. Mắm nêm được dùng làm gia vị, nước chấm hay để ăn kèm gắn liền với rất nhiều món ăn, đặc biệt là bún và tạo nên hương vị ẩm thực đặc trưng, thơm ngon không thể lẫn lộn với bất kỳ món ăn nào khác.

Bún mắm Đà Nẵng sẽ được ăn kèm với thịt luộc ba chỉ, thịt heo quay, nem chua, chả lụa, tai heo… Ngoài ra, không thể thiếu các loại rau sống, lạc rang, thêm chút ớt tươi tạo vị cay nồng.

+ Bún chả cá Đà Nẵng

Chả cá Đà Nẵng là đặc sản được du khách tìm mua về làm quà cực nhiều khi đi du lịch thành phố đáng sống. Chính nhờ nguyên liệu chả cá thơm ngon đặc biệt đã góp phần làm nên món bún chả cá nổi tiếng, luôn nằm trong top những món nhất định phải thử dành cho du khách khi đến đây.

Bún chả cá Đà Nẵng
Bún chả cá Đà Nẵng

Món bún chả cá tất nhiên có thành phần chính là chả cá thu, chả cá thát lát, chả cá ngừ. Nếu muốn có tô bún đầy ú ụ, bạn có thể gọi thêm cả cá thu, cá ngừ tươi…

Nhân chả cá được làm theo công thức đặc biệt mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà khó cưỡng. Ngoài nước dùng, chả cá, món bún này còn kích thích vị giác nhờ có thêm cà chua, bí đỏ, rau thơm.

>>> Gợi ý: Bật mí 12 nhà hàng hải sản Đà Nẵng tươi sống giá rẻ ăn no nê

Kinh nghiệm khám phá làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng mới nhất

  • Bạn nên chọn khám phá làng nghề thời điểm trước 10 giờ sáng và sau 3 giờ chiều trong ngày để tránh cái nắng gay gắt giữa mùa Hè. Đây cũng là khoảnh thời gian mà ánh sáng mặt trời đẹp nhất cho những bức hình “sống ảo”
  • Đi du lịch đến những địa điểm ngoài trời, hãy trang bị thêm áo khoác chống nắng, bôi kem chống nắng để bảo vệ làn da.
Không gian thanh bình của làng nghề truyền thống giữa lòng Đà Nẵng
Không gian thanh bình của làng nghề truyền thống nằm giữa lòng Đà Nẵng
  • Sơn Trà Travel khuyên bạn nên chọn cho mình những bộ cánh thoải mái, không quá gò bó và thấm hút mồ hôi tốt để dễ dàng di chuyển. Giày thể thao, giày đế bệt êm chân cũng là lựa chọn tối ưu cho những ai muốn di chuyển nhiều nơi.
  • Các công đoạn dệt nên một chiếc chiếu cói là không hề đơn giản, đặc biệt khi hầu hết chúng ta đều chưa từng làm qua trước đó. Nhưng hãy yên tâm, các thợ thủ công ở làng nghề sẽ nhiệt tình chỉ dẫn cho bạn
  • Vui chơi phải đi kèm với ý thức. Do đó, hãy gìn giữ cảnh quan chung, tránh xả rác bừa bãi hay gây mất trật tự tại làng nghề Cẩm Nê.

>>> Tham khảo: Top 32 đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng nên mua về làm quà

Chúng ta thường nghe nói rằng, cuộc sống không phải chỉ là tạm bợ qua ngày. Hạnh phúc không chỉ có cơm ngon áo đẹp, mà còn có thơ và những miền xa. Hãy tranh thủ khi ta còn trẻ, xăng còn rẻ, đôi mắt còn tinh tường và đôi chân chưa mỏi để “đưa nhau đi trốn” đến “những miền xa”, giải tỏa căng thẳng sau chuỗi ngày vùi đầu trong công việc, bài vở nhé! Làng chiếu Cẩm Nê Đà Nẵng cùng nhiều điểm đến hấp dẫn, thơ mộng khác ở thành phố đáng sống đang chờ bạn đặt chân đến khám phá.

 

Theo Ngân Hà – Dulichsontra.com

5/5 - (1 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *