Làng rau Trà Quế Hội An: Từ làng nghề truyền thống đến điểm đến quốc tế

Du lịch xanh, hướng về thiên nhiên để tìm thấy sự thư thái, bình yên, “chữa lành” cả tâm hồn lẫn thể chất đang là xu hướng được yêu thích. Nếu muốn tìm cho mình một địa điểm du lịch như thế, làng rau Trà Quế Hội An là một gợi ý lý tưởng mà Dulichsontra.com dành cho bạn. Không phải là điểm đến mới lạ, nhưng nơi đây vẫn luôn duy trì vẻ đẹp và sức hút đối với cả du khách trong nước lẫn quốc tế.

Lịch sử làng rau Trà Quế Hội An

Xưa kia, làng Trà Quế, Hội An (Quảng Nam) vốn gắn bó với nghề nuôi trồng, đánh bắt thủy sản vì nằm bên nhánh sông Cổ Cò. Sau đó, dân làng nhận thấy vùng đất ven sông quanh năm được phù sa bồi đắp giúp cây cối tốt tươi, trù phú, họ quyết định làm thêm nghề phụ là nghề trồng rau.

Tận dụng được nguồn nước tưới tiêu từ sông, đặc biệt là lượng rong dưới đầm có thể dùng làm phân bón, giúp đất phì nhiêu, màu mỡ hơn… nhờ đó nghề trồng rau dần phát triển. Trồng rau dần trở thành nghề chính của người dân làng Trà Quế.

Xưa kia, làng Trà Quế, Hội An, Quảng Nam vốn gắn bó với nghề nuôi trồng, đánh bắt thủy sản
Xưa kia, làng Trà Quế, Hội An vốn gắn bó với nghề nuôi trồng, đánh bắt thủy sản

Đến nay, làng rau Trà Quế Hội An có tuổi đờn đã hơn 300 năm. Khắp làng có hàng trăm hộ dân trồng rau với diện tích khoảng 40ha, bao gồm hơn 20 loại rau khác nhau.

Làng rau trở thành vựa rau lớn nhất cung cấp nguồn rau tươi ngon quanh năm cho người dân quanh vùng và các khu vực lân cận trong tỉnh Quảng Nam, Đà Nẵng.

Đặc biệt, Trà Quế là làng rau vẫn duy trì được phương pháp trồng rau hữu cơ, chủ yếu tưới nước sạch và bón phân xanh, phân hữu cơ được tận dụng từ rong vớt trực tiếp dưới đầm lên. Nhờ đó, cho thành phẩm rau sạch, tươi ngon, được người tiêu dùng yêu thích.

Ngày nay, không đơn thuần là một làng nghề trồng rau truyền thống. Trà Quế còn phát triển dịch vụ du lịch, là điểm đến thu hút cả du khách trong nước và nước ngoài.

Làng rau Trà Quế Hội An ở đâu?

Địa chỉ làng rau Trà Quế

Làng rau Trà Quế thuộc địa phận xã Cẩm Hà, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam – Cách trung tâm phố cổ chỉ khoảng 3km về hướng Tây Bắc.

Nơi đây được biết đến là nơi trồng đa dạng các chủng loại rau xanh trên vùng đất màu mỡ giữa đầm Trà Quế và sông Đế Võng.

Làng rau Trà Quế thuộc địa phận xã Cẩm Hà, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
Làng rau Trà Quế thuộc địa phận xã Cẩm Hà, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam

Làng rau Trà Quế ngày nay đã trở thành địa điểm du lịch sinh thái lý tưởng cho những ai muốn rời xa phố thị, tìm về một miền quê thanh bình, yên ả để thư giãn, tìm thấy sự bình an trong tâm hồn và rèn luyện thể chất, tăng cường sức khỏe.

Nguồn gốc tên gọi làng rau Trà Quế Hội An

Nhiều du khách đến với Trà Quế tò mò về nguồn gốc tên gọi của làng nghề du lịch này. Được biết, nguồn gốc tên gọi này xuất phát từ câu chuyện thời vua Nguyễn.

Theo đó, xưa kia, làng rau có tên là Nhự Quế – nghĩ là là nơi trồng các loại rau có mùi thơm và nồng như hương của cây quế.

Đến thế kỷ XVIII, một vị vua triều Nguyễn trong lần du ngoạn sông Đế Võng, nghe tiếng tăm về ngôi làng có nhiều loại rau thơm, lạ nên vua quyết định ghé chân thưởng thức hương vị các món ăn nơi đây.

Trong đó, có một loại rau có vị cay như quế nhưng lại thơm hương hoa trà, vua cực kỳ ấn tượng và đặt tên cho nơi này là vùng đất Trà Quế.

Từ đó đến nay đã hơn 300 năm, làng rau Trà Quế gắn liền với tên gọi do vua ban. Làng chuyên trồng các loại rau gia vị thơm nức như ngò, rau thơm, hành, tía tô… và nhiều loại rau xanh khác.

>>> Tham khảo: Giới thiệu Phố cổ Hội An – Unesco công nhận là di sản thế giới

Thời điểm lý tưởng để đi làng rau Trà Quế Hội An

+ Thời gian

Là địa chỉ du lịch sinh thái gần gũi với thiên nhiên nên các hoạt động tại làng rau đều nằm ở ngoài trời. Do đó, du khách nên chọn thời điểm thời tiết không quá nắng nóng, cũng tránh lúc mưa rét để thuận tiện vui chơi, trải nghiệm.

Khoảng thời gian lý tưởng nhất là từ tháng 2 đến tháng 4 và từ tháng 8 đến tháng 12 hàng năm. Đây là thời gian miền Trung nói chung và Hội An – Quảng Nam nói riêng có thời tiết mát mẻ, khô ráo, rau phát triển xanh tươi nhất trong năm. Không gian lúc này cũng cực kỳ trong lành, mát mẻ, xanh mướt một màu.

Mùa xuân và mùa hè là hai khoảng thời gian lý tưởng nhất để đến tham quan làng rau
Mùa xuân và mùa hè là hai khoảng thời gian lý tưởng nhất để đến tham quan làng rau

Trong ngày, khoảng thời gian thích hợp nhất để ghé thăm làng rau là vào buổi sáng sớm hoặc sau 4 giờ chiều. Lúc này thời tiết mát mẻ, dễ chịu, không có nắng gắt. Đây cũng là thời điểm người nông dân ra đồng trồng, chăm sóc rau, bạn có thể vừa chuyện trò vừa tham gia cùng họ.

Đặt ngay: Tour Hội An 1 ngày từ Đà Nẵng giá rẻ CHỈ 300k/khách

+ Giá vé làng rau Trà Quế Hội An

Để có một ngày tham quan, trải nghiệm các hoạt động tại không gian xanh mát, trong lành của làng rau Trà Quế, bạn chỉ cần phải bỏ ra khoảng 35.000 đồng/người để mua vé.

Chỉ với khoản tiền vé nho nhỏ, bạn đã có thể tham gia rất nhiều trải nghiệm ở làng rau Trà Quế
Chỉ với khoản tiền vé nho nhỏ, bạn đã có thể tham gia rất nhiều trải nghiệm ở làng rau Trà Quế

Những trải nghiệm cực thú vị tại làng rau Trà Quế Hội An

Nếu là một tâm hồn yêu thích sự bình yên, lãng mạn thì Trà Quế chính là địa điểm du lịch dành riêng cho bạn. Đến ngôi làng truyền thống này, bạn sẽ có cảm giác như được trở về quê cũ của mình, được cảm nhận nhịp sống bỗng chốc trở nên nhẹ nhàng, chậm rãi, khiến ta quên hết bao muộn phiền, mỏi mệt ngoài kia.

Dulichsontra.com sẽ gợi ý cho các bạn những trải nghiệm thú vị không nên bỏ lỡ khi đến với làng rau Trà Quế.

1. “Sống ảo” quên lối về

Giữa một không gian đồng quê thanh bình, thơ mộng, xanh mướt một màu thì sẽ quả thực thiếu sót nếu bạn không lưu lại những khoảnh khắc “so deep” tại đây.

Với các cô gái, trang phục đồng quê hay những bộ váy vintage mang hơi hướng cổ điển là gợi ý lý tưởng cho concept chụp ảnh tại làng rau. Bạn sẽ hóa thân một cách tự nhiên thành những cô thôn nữ duyên dáng, dịu dàng.

Đến làng rau, đừng quên hóa thân thành cô thôn nữ dịu dàng, chụp ảnh "sống ảo" thỏa thích nhé
Đến làng rau, đừng quên hóa thân thành cô thôn nữ dịu dàng, chụp ảnh “sống ảo” thỏa thích nhé

Nơi đây có vô vàn góc check-in gần gũi với thiên nhiên, ngập tràn sắc màu của cỏ cây, hoa lá, của những luống rau xanh… cho bạn “sống ảo” thả ga.

Đặc biệt, nếu đến đây vào lúc buổi sáng sớm, khi hệ thống “tưới nước phun mưa” cho vườn rau hoạt động, bạn sẽ có được loạt ảnh cực lãng mạn.

Khám phá Hội An: Làng lụa Hội An – Nơi giúp bạn hiểu hơn về vẻ đẹp truyền thống phố Hội

2. Thử làm người nông dân chính hiệu

Từ khi trở thành địa điểm du lịch hấp dẫn, làng rau Trà Quế Hội An đã phát triển thêm nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị để phục vụ nhu cầu của du khách. Một trong số đó là tour hóa thân thành nông dân chính hiệu.

Du khách sẽ được làm những công việc của một người nông dân đích thực như xới đất, gieo hạt, trồng và tưới cây, thu hoạch rau xanh. Dù không được khéo tay, bạn cũng yên tâm vì mọi công đoạn đều người người nông dân địa phương trực tiếp hướng dẫn tỉ mỉ.

Du khách cực kỳ thích thú khi được làm nông dân chính hiệu tại làng rau
Du khách cực kỳ thích thú khi được làm nông dân chính hiệu tại làng rau

Du khách từ người lớn đến trẻ nhỏ, đặc biệt là khách ngoại quốc luôn cực kỳ phấn khích trước những hoạt động trải nghiệm bình dị nhưng rất đỗi thú vị này.

Ngoài ra, bạn còn có thể tham gia vào các công việc khác cùng người dân bản địa như thả lưới, kéo lưới trên sông, cưỡi trâu…

3. Thu hoạch rau xanh sạch tươi ngon mang về

Đến làng rau mà không thu hoạch rau xanh, tươi ngon mơn mởn mang về thì quả thực uổng phí! Ở Trà Quế, du khách không chỉ được học hỏi, lắng nghe bí quyết trồng, chăm sóc rau theo phương pháp hữu cơ của người nông dân, mà còn có thể thu hoạch rau tươi mang về.

Đến đây, bạn có thể thu hoạch rau xanh mang về
Đến đây, bạn có thể thu hoạch rau xanh mang về

Vô số loại rau tươi, ngon tự tay thu hoạch về chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình của bạn sau chuyến đi trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

4. Thử tài vào bếp tại làng rau Trà Quế Hội An

Trồng, chăm sóc và tưới rau xong rồi, tiếp đến sẽ không thể thiếu công đoạn chế biến các món ăn đặc sản của xứ Quảng Nam, Hội An từ chính nguyên liệu tươi ngon vừa thu hoạch về từ ruộng rau.

Sau một ngày dài rong ruổi, vui chơi thỏa thích ngoài cánh đồng, du khách sẽ được trở về, cùng các đầu bếp chọn nguyên liệu. Bạn sẽ được trực tiếp nấu các món ngon nổi tiếng của địa phương như mỳ Quảng, bánh xèo, cao lầu, lẩu…

Du khách có cơ hội vào bếp trực tiếp nấu nướng dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp địa phương
Du khách có cơ hội vào bếp trực tiếp nấu nướng dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp địa phương

Các món lẩu khi có thêm gia vị như hành ngò, rau mùi; hay rau sống tươi ngon ăn kèm mỳ Quảng, cơm gà, cao lầu… sẽ làm hương vị món ăn trở nên hấp dẫn, vấn vương thực khách.

Vừa được trực tiếp thực hiện các công đoạn nấu nướng, vừa có thể lấp đầy chiếc bụng đói sau khi tham gia các hoạt động trải nghiệm, đây quả thực là một trải nghiệm tuyệt vời.

5. Tham gia lễ hội Cầu Bông

Nếu có thể sắp xếp được lịch trình, bạn có thể chọn đến làng rau Trà Quế vào dịp tháng Giêng. Vào mùng 7 tháng Giêng Âm lịch, tại Trà Quế sẽ tổ chức lễ hội Cầu Bông.

Đây là dịp để người dân, du khách cùng cầu nguyện cho một năm mùa màng bội thu, cây cối tốt tươi, mưa thuận gió hòa, cuộc sống may mắn, hạnh phúc.

Ăn gì khi đi làng rau Trà Quế Hội An?

Đến mỗi địa điểm du lịch, du khách thường quan tâm đặc biệt đến đặc sản của địa phương ấy. Bởi sau một ngày dài vui chơi, thăm thú, sẽ chẳng còn gì thú vị hơn khi được ngồi xuống quây quần cùng bạn bè, người thân vừa chuyện trò, vừa thưởng thức những món ăn ngon đặc trưng.

Đến làng rau Trà Quế, đừng quên nếm thử những món ăn nổi tiếng dưới đây, nếu không bạn sẽ tiếc hùi hụi đấy!

Món tam hữu

Có lẽ rất nhiều du khách lần đầu được nghe tên món tam hữu – Món ăn đã làm nên thương hiệu làng rau Trà Quế. Món tam hữu có thành phần chính gồm: thịt heo, tôm cuộn chung với rau húng, được gói bằng lá hành. Món ăn này được chấm kèm với nước mắm chanh, tỏi, ớt chua ngọt, đậm đà khó quên.

Món tam hữu gồm có thành phần chính là thịt heo, tôm cuộn chung với rau húng
Món tam hữu gồm ở làng rau Trà Quế.

Mì Quảng

Đến Hội An – Quảng Nam, chắc chắn bạn phải thưởng thức mỳ Quảng. Đây là món ăn bình dị, thân quen của người dân xứ Quảng nhưng luôn có sức hấp dẫn không thể chối từ.

Đến Hội An – Quảng Nam, chắc chắn bạn phải thưởng thức mỳ Quảng
Đến Hội An – Quảng Nam, chắc chắn bạn phải thưởng thức mỳ Quảng

Mỳ Quảng là món ăn cực dễ thưởng thức, phù hợp với đại đa số thực khách. Có nhiều lựa chọn phong phú như: Mỳ gà, mỳ cá lóc, mỳ Quảng tôm thịt trứng… ăn kèm rau sống tươi ngon được hái ngay tại vườn, khiến độ ngon của món ăn càng tăng thêm nhiều lần.

Bánh xèo – nem lụi

Bánh xèo – nem lụi là bộ đôi đặc sản được nhiều du khách yêu thích và nhất định phải thưởng thức khi đến làng rau Trà Quế Hội An, Quảng Nam.

Bánh xèo – nem lụi
Bánh xèo – nem lụi

Bánh xèo được làm từ bột gạo, lớp vỏ vàng ruộm, giòn rụm với phần nhân tôm thịt, giá, rau hành trên trong hòa quyện với nhau cực “ngọt”. Khi ăn, bạn có thể cắt bánh làm hai, cuốn chung với bánh tráng, rau sống hái ngay tại vườn, chấm kèm nước mắm chua ngọt hoặc nước sốt đặc trưng.

Nước é

Trong khi dạo chơi vườn rau Trà Quế, bạn có thể dừng chân nghỉ ngơi, giải khát bằng một ly nước é thơm ngon, mát lạnh ngay tại đây cũng cực hợp lý.

Nước é là loại thức uống giải khát giúp giảm mệt mỏi, giải nhiệt
Nước é là loại thức uống giải khát giúp giảm mệt mỏi, giải nhiệt

Hạt é có kích thước nhỏ, màu đen, thoạt nhìn trông giống như hạt vừng, khi gặp nước sẽ nở to ra. Nước é là loại thức uống giải khát giúp giảm mệt mỏi, giải nhiệt, cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể.

Chè Hội An

Một món ngọt vừa thơm ngon khó cưỡng, vừa giúp giải nhiệt mùa hè mà du khách khi đến Hội An không thể không thử là chè.

Đa phần các quán chè nơi đây bán chè thập cẩm, bao gồm các loại chè đậu đỗ, chè bột lọc, chè trôi nước, chè trái cây… Dù chỉ là một món ăn chơi dân dã, quen thuộc nhưng chè Hội An vẫn luôn giữ được độ hấp dẫn nhờ vị ngọt thơm, thanh mát vừa phải.

Chè Hội An
Chè Hội An

Gợi ý địa điểm gần làng rau Trà Quế Hội An để kết hợp check-in

+ VinWonders Nam Hội An

Bạn có thể kết hợp đến khu vui chơi giải trí rộng lớn, đẳng cấp này trong hành trình du lịch đến làng rau Trà Quế. VinWonders Nam Hội An là một trong những điểm đến hấp dẫn tại Quảng Nam, phù hợp với du khách ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em.

VinWonders Nam Hội An là một trong những điểm đến hấp dẫn tại Quảng Nam
VinWonders Nam Hội An là một trong những điểm đến hấp dẫn tại Quảng Nam

Nơi đây bao gồm 5 phân khu: Bến cảng giao thoa, Đảo văn hóa dân gian, River Safari, Vùng đất phiêu lưu và Thế giới nước.

Đến đây, bạn sẽ được nếm trải nhiều trò chơi mạo hiểm như: Cú rơi thế kỷ, vũ điệu không trung… thích hợp với những ai yêu thích cảm giác mạnh, phiêu lưu mạo hiểm.

+ Biển Cửa Đại

Cách làng rau Trà Quế chỉ hơn 3km là biển Cửa Đại, bãi biển đẹp nổi tiếng của Hội An với bãi cát trắng trải dài 7km. 

Sau chuyến đi tham quan làng rau, bạn có thể đến Cửa Đại để được ngụp lặn trong làn nước trong xanh, mát lạnh hay dạo chơi bên bờ biển, nơi có hàng dừa xanh rợp bóng.

+ Phố cổ Hội An

Một địa điểm gần làng rau Trà Quế Hội An mà đa số mọi du khách đều kết hợp ghé thăm trong hành trình đến Hội An của mình chính là phố cổ.

Năm 1999, phố cổ Hội An được UNESCO công nhận là di sản thế giới. Từ đó Hội An luôn là điểm đến thu hút du khách trong và ngoài nước nhờ vẻ đẹp cổ kính, trầm mặc, bình yên của đô thị cổ nằm bên dòng sông Hoài.

Đi phố cổ Hội An, bạn nên tham quan làng rau Trà Quế, Hội An, Sơn Trà Travel đã lên sẵn một lịch trình siêu hợp lý và chi tiết cho các bạn. Hãy cùng tham khảo tour Hội An để chủ động thời gian, xác định rõ địa điểm, lịch trình di chuyển cho chuyến đi của mình nhé!

+ Làng gốm Thanh Hà

Một làng nghề truyền thống có tuổi đời hàng trăm năm hình thành, phát triển gần làng rau Trà Quế mà bạn có thể kết hợp thăm thú chính là làng gốm Thanh Hà.

Làng gốm Thanh Hà
Làng gốm Thanh Hà

Đến đây, du khách sẽ được tận mắt chứng kiến công đoạn làm gốm của các nghệ nhân và có thể tự tay sáng tạo sản phẩm mà mình thích. Đặc biệt, bạn cò có cơ hội chiêm ngưỡng công viên gốm lớn nhất tại Việt Nam – Công viên Đất nung tại làng gốm Thanh Hà.

>> Gợi ý: Check-in Bảo Tàng Gốm Sứ Mậu Dịch Hội An minh chứng 1 thời phồn vinh

+ Biển An Bàng

Một bãi biển nổi tiếng của Hội An nữa, chỉ cách làng rau Trà Quế chưa đến 2km, cực kỳ tiện lợi cho du khách kết hợp khám phá là biển An Bàng.

Bãi biển An Bàng hoang sơ thu hút du khách bởi vẻ đẹp bình dị nhưng rất đỗi thơ mộng
Bãi biển An Bàng hoang sơ thu hút du khách bởi vẻ đẹp bình dị nhưng rất đỗi thơ mộng

Đây là một bãi biển hoang sơ, sạch đẹp, thơ mộng nổi tiếng của Hội An mà chắc chắn bạn sẽ cực kỳ hài lòng khi đặt chân đến. Chưa kể, trên bờ biển còn có rất nhiều quán bar, homestay, villa “sang chảnh” phục vụ nhu cầu check-in, nghỉ dưỡng, giải trí của du khách.

>>> Gợi ý: Kinh nghiệm đi biển An Bàng Hội An | Top 25 bãi biển hàng đầu châu Á

Cần lưu ý gì khi khám phá làng rau Trà Quế Hội An?

Có vô số lý do hấp dẫn không thể chối từ mà Dulichsontra.com đã giới thiệu để các bạn đưa làng rau Trà Quế vào danh sách những điểm đến nhất định phải đi trong năm nay. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không lên lịch trình cụ thể cho chuyến đi của mình?

Làng rau Trà Quế là điểm đến nhất định phải dừng chân trong mùa hè này
Làng rau Trà Quế là điểm đến nhất định phải dừng chân trong mùa hè này

Chỉ cần bỏ túi thêm một vài kinh nghiệm nho nhỏ dưới đây nữa thôi, chắc chắn bạn sẽ có một chuyến đi trọn vẹn.

  • Đa số các trải nghiệm tại làng rau đều là hoạt động ngoài trời nên du khách nên chọn thời điểm mát mẻ, không quá nắng nóng để bắt đầu chuyến đi của mình. Nhớ mang theo mũ nón, áo khoác, thoa kem chống nắng đầy đủ trước khi đi nhé!
  • Khi trải nghiệm làm nông dân, bạn hãy nhớ làm theo sự hướng dẫn của người dân, không tự ý tưới rau hay thu hoạch rau tùy tiện.
  • Nếu đi cùng trẻ nhỏ, hãy quản lý các bé, nhắc nhở các con tránh dẫm đạp lên cây hoa và những luống rau.
  • Nên ưu tiên mặc trang phục gọn gàng, thấm hút mồ hôi tốt, giày đế bệt hoặc giày thể thao để dễ dàng tham gia vào các hoạt động cùng những người nông dân tại đây.
  • Cuối cùng, hãy nhớ giữ gìn cảnh quan môi trường, không xả rác bừa bãi tại vườn rau nhé!

Không chỉ đơn thuần là du lịch, giải trí, chuyến đi đến làng rau Trà Quế Hội An còn là dịp để bạn tìm về với thiên nhiên để khám phá nét đẹp, tận hưởng không khí trong lành mát mẻ, sống chậm lại, nhìn nhận bản thân mình. Những chuyến du lịch sinh thái, hướng về thiên nhiên luôn có tác dụng “chữa lành” tuyệt vời cho tâm hồn, rèn luyện thể chất, sức khỏe cực tốt.

XEM THÊM:

Theo Ngân Hà – Dulichsontra.com

5/5 - (1 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *