Quán phở Phú Quốc nào ngon? là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Phở Phú Quốc được chế biến theo nhiều phong cách. Phở kiểu miền Bắc, phở miền Nam, miền Tây đều hiện diện tại đảo ngọc. Có dịp đến đây, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tô phở thơm ngon đúng vị. Dưới đây là list 15 địa chỉ nổi tiếng mà bạn có thể ghé!
Quán Phở Phú Quốc – món ăn truyền thống chuẩn vị Hà Nội
Bên cạnh cảnh đẹp thì ẩm thực Phú Quốc cũng là điều đặc biệt hấp dẫn du khách. Đến Phú Quốc, nếu đã thưởng thức “đã cái nư” các món hải sản, đồ nướng phố biển. Sao không thử đổi vị với phở Phú Quốc. Không chỉ Hà Nội mới có món phở đặc sắc, phở đảo ngọc cũng thơm ngon không kém.
Đa phần các quán phở Phú Quốc đều chế biến theo hương vị phở Hà Nội. Tuy nhiên, phở ở đây vẫn được biến tấu, gia giảm gia vị để tạo nên đặc trưng riêng.
Là thành phố đảo, một số quán phở Phú Quốc tận dụng hết cỡ lợi thế về nguyên liệu hải sản tươi ngon. Thay vì nấu nước dùng xương hầm với hoa hồi, quế như phở Bắc, phở Phú Quốc có nước hầm cùng sá sùng (địa sâm, giun biển). Nước phở nhờ vậy thơm và ngọt đặc biệt như thể được nêm thêm đường cát.
Đối với món phở gà, thịt gà sẽ được tuyển chọn kỹ càng. Chỉ những con gà được nuôi thả tự nhiên tại rẫy Phú Quốc mới được chọn nấu phở. Nhờ vậy mà nước phở ngọt thanh, thơm nức, thịt gà vừa mềm vừa dai, đặc biệt vô cùng.
Phở bò là món phở quen thuộc và nổi tiếng nhất. Phở bò ở Phú Quốc cũng dùng xương bò để hầm nước dùng. Nhờ vậy, nước phở trong, có vị ngọt thanh, đậm mùi bò. Thịt bò cũng là bò tơ vừa thơm, vừa mềm, chín tới. Ăn kèm bánh phở, hành lá, rau quế, rau thơm… quả thực là một món ngon khó cưỡng.
>> Có thể bạn quan tâm: Top 21 nhà hàng Phú Quốc nổi tiếng
Giá cả và thời gian mở cửa của các quán phở Phú Quốc
Bạn có thể thưởng thức món phở vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Nhưng bữa sáng là lựa chọn hợp lý nhất. Hãy thức dậy thật sớm, đi đón bình minh đẹp đến nao lòng trên biển. Sau đó trở về quán phở và “order” cho mình bát phở nóng hổi – “vừa thổi vừa xơi”. Đáp bảo bạn sẽ có đủ năng lượng cho cả ngày dài khám phá đảo ngọc.
+ Giá một tô phở ở Phú Quốc khoảng bao nhiêu tiền?
Các quán phở Phú Quốc có mức giá tương đương với các tỉnh thành khác. Giá một tô phở giao động từ 25.000 – 250.000 đồng.
+ Thời gian hoạt động của các quán phở ở khung giờ nào?
Thực khách thường ăn phở nhiều nhất vào bữa sáng. Do đó, thời gian mở cửa của nhiều quán phở Phú Quốc là từ 6h đến 12h. Ngoài ra, trên đảo cũng có một số quán phở mở cả ngày, phục vụ nhu cầu của mọi người vào bất kỳ thời điểm nào.
List 15 quán Phở Phú Quốc ngon đỉnh của chóp
Đến du lịch Phú Quốc, bạn sẽ phải trầm trồ xuýt xoa bởi đây là xứ sở thiên đường dành cho team “mê hải sản”. Tuy nhiên, chúng ta chắc chắn không thể thưởng thức hải sản suốt cả ngày đúng không nào? Thay vào đó, hãy đổi vị bằng một tô phở thơm ngon, nghi ngút khói để cảm nhận sự khác biệt của hương vị phở trên đảo ngọc nhé!
1. Phở Gánh Phú Quốc – địa chỉ vàng trong làng bán phở
- Địa chỉ: Số 8B đường Hùng Vương, khu phố 1, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: Từ 6h00 – 24h00
- Giá tham khảo: 35.000 – 250.000 VNĐ
Bạn muốn thưởng thức hương vị phở chuẩn vị Hà Nội ngay tại Phú Quốc? Đây là việc tưởng chừng như khó thực hiện. Nhưng đến với quán Phở Gánh Phú Quốc, bạn sẽ thấy điều này là hoàn toàn khả thi.
Ngay tại thành phố đảo, bạn vẫn có thể cảm nhận được hương vị phở Hà Nội “chuẩn không cần chỉnh”. Nước dùng tại đây giữ nguyên được vị ngọt thanh của nước hầm xương cùng hoa hồi, quế. Bánh phở dai ngon và đặc biệt là thịt bò mềm ngọt, mọng nước. Ngoài ra, quán phở Phú Quốc này còn có menu đa dạng như: Bún bò, bún riêu, bò kho…
2. Quán Phở Thiên Hương – quán Phở đông khách nhất Phú Quốc
- Địa chỉ: Số 330 đường Nguyễn Trung Trực, phường Dương Đông, Phú Quốc.
- Giờ mở cửa: Từ 6h00 – 24h00.
- Giá tham khảo: Từ 40.000 – 60.000 đồng.
Đến quán Thiên Hương, bạn sẽ được thưởng thức bát phở nóng hổi, nước dùng ngọt thanh, thơm phức. Đặc biệt, sợi phở mềm nhưng vẫn giữ được độ dai. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên sự kết hợp hoàn hảo về hương vị. Quán phở này còn “ghi điểm” nhờ không gian rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát. Giá cả lại phải chăng.
3. Phở Sài Gòn – quán phở Phú Quốc theo kiểu miền Nam
- Địa chỉ: Số 31 Đường 30 Tháng 4, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: Từ 9h00 – 21h00
- Gía tham khảo: 30.000 – 60.000 đồng.
Quán phở này tọa lạc ngay tại trung tâm Dương Đông, do đó quán luôn tấp nập khách ra vào. Một điều đặc biệt giúp Phở Sài Gòn hút khách chính là hương vị phở nấu theo kiểu miền Nam. Tuy nhiên, đầu bếp của quán vẫn có sự biến tấu, điều chỉnh gia vị theo phong cách ẩm thực Phú Quốc. Nhờ vậy mà bát phở ở đây phù hợp khẩu vị nhiều người.
Menu quán đa dạng với: Phở bò tái, nạm, gầu, phở bò “full topping” với xương, gân bò, thịt bò tươi…
4. Phở Cần Thơ – quán phở Phú Quốc ngon nhất Dương Đông
- Địa chỉ: Số 238 đường Nguyễn Trung Trực, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: Từ 6h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 đồng.
Phở Cần Thơ là một trong số ít những quán phở nấu theo phong cách miền Tây tại Phú Quốc. Nếu muốn cảm nhận hương vị phở có nhiều biến tấu, hãy đến quán Phở Cần Thơ để nếm thử nhé. Quán có không gian thoáng, sạch và rộng rãi.
Vẫn là phở bò tươi, bò tái nạm, gầu… nhưng bạn sẽ trầm trồ với hương vị khác biệt của phở kiểu miền Tây tại đây. Ngoài phở bò, quán còn phục vụ thêm bún bò chiều lòng thực khách. Nhiều người ưu ái nhận định rằng, đây là một trong số quán phở Phú Quốc ngon nhất.
>> Gợi ý khác: Top 20 quán nhậu Phú Quốc nhất định bạn nên ghé
5. Phở Thanh – thương hiệu nổi tiếng tại Phú Quốc
- Địa chỉ: Đường Trần Hưng Đạo, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: Từ 6h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 40.000 – 80.000 đồng.
Bạn sẽ cảm nhận được độ “HOT” của phở Thanh khi trực tiếp đến đây. Vào mỗi buổi sáng hoặc trong khoảng thời gian cao đểm du lịch ở đảo ngọc, Phở Thanh thường có hàng dài thực khách xếp hàng chờ đợi. Tuy hơi mất thời gian một chút, bạn vẫn cảm thấy hoàn toàn xứng đáng khi đợi để được thưởng thức phở tại quán phở ngon Phú Quốc này.
Món “best – seller” của quán là phở Bò Bắc. Thịt bò được xào chín qua cùng hành, tỏi, gừng tươi cho thật thơm trước khi cho vào bát phở. Nhờ vậy mà phở Thanh luôn đậm đà hương vị.
6. Phở Hồng Anh – quán phở Phú Quốc với thực đơn đa dạng
- Địa chỉ: Số 107 đường Trần Hưng Đạo, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: Từ 6h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 đồng.
Nếu muốn tìm một quán ăn sáng chuyên các món nước dành cho cả gia đình, quán Hồng Anh là địa chỉ mà dulichsontra.com dành cho bạn.
Ưu điểm của quán là thực đơn đa dạng. Từ bún bò, phở bò đến bánh canh, hủ tiếu… đều có trong menu quán. Phục vụ đa dạng các món ăn, nhưng không vì thế mà chất lượng bị xao nhãng!
Đặc biệt, phở tại quán phở Phú Quốc Hồng Anh có nước dùng đậm đà, thịt bò tái gân mềm, thơm. Thịt không nhúng tái vào nồi nước dùng như thông thường. Ở đây, thịt bò được thái mỏng, sau đó tẩm ướp gia vị rồi đem xào lăn qua. Nhờ vậy mà hương vị thịt đậm đà hơn.
7. Quán Phở Thọ Phú Quốc ngon số dách
- Địa chỉ: Chợ đêm Phú Quốc
- Giờ mở cửa: Từ 6h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 40.000 – 65.000 đồng.
Tọa lạc chỉ cách chợ đêm Phú Quốc khoảng 100 mét, quán phở ngon ở Phú Quốc này luôn thu hút đông đảo thực khách. Món giúp quán Phở Thọ nổi tiếng với du khách và cả người dân địa phương chính là phở tái lăn.
Ngoài bánh phở, thịt bò, rau thơm, phở ở đây còn được ăn kèm trứng gà chần nóng hổi, béo ngậy và bánh quẩy giòn tan. Nếu muốn thưởng thức phở chuẩn vị miền Bắc tại đảo ngọc, phở Thọ Phú Quốc là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
8. Quán phở Bằng – Hương vị truyền thống Hà Nội
- Địa chỉ: Số 19 đường 30 Tháng 4, phường Dương Đông, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: Từ 8h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 đồng.
Phở Bằng Hà Nội là quán chuyên phục vụ phở nấu theo phong cách của người miền Bắc. Đây là một quán phở nổi tiếng bậc nhất ở Dương Đông – Phú Quốc.
Ngoài phở bò, quán còn có cơm rang dưa bò – món đặc sản nổi tiếng của ẩm thực Hà Nội, Nếu muốn gọi cơm gia đình theo kiểu người Bắc, phở Bằng cũng sẵn sàng “chiều lòng” bạn. Tuy giá ở đây có “nhỉnh” hơn so với mặt bằng các quán phở Phú Quốc, nhưng bạn sẽ hoàn toàn an tâm về chất lượng món ăn khi đến quán Phở Bằng.
9. Phát Đạt Quán – quán phở được lòng dân Phú Quốc
- Địa chỉ: Số 84 đường Lý Thường Kiệt, phường Dương Đông, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: Từ 6h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 đồng.
Theo kinh nghiệm du lịch Phú Quốc, có một cách rất đơn giản để tìm được địa chỉ hàng quán ăn chất lượng, chuẩn vị địa phương, lại có giá phải chăng. Đó chính là hãy hỏi thăm người dân bản địa. Họ sẽ nhiệt tình giới thiệu đến bạn. Phát Đạt chính là quán phở ở Phú Quốc được người dân địa phương “mê tít”.
Đồ ăn của quán ngon và được gia giảm gia vị phù hợp với đa số mọi người. Nguyên liệu nấu phở là sự kết hợp giữa thịt bò với hải sản tươi ngon. Chưa kể, giá cả ở quán phở Phú Quốc này vô cùng rẻ, khiến quán phở càng “ghi điểm” với thực khách.
10. Quán phở Mạnh Cường – Hương vị đắm say
- Địa chỉ: Số 117 đường 30 Tháng 4, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: Từ 7h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 35.000 – 45.000 đồng.
Danh sách quán phở ngon Phú Quốc không thể thiếu cái tên phở Mạnh Cường. Chủ quán là người miền Bắc. Do đó cách chế biến món phở vẫn giữ được trọn vẹn hương vị phở Bắc truyền thống. Điều này khiến nhiều du khách có cơ hội thưởng thức phở Mạnh Cường một lần đều lưu luyến mãi không quên.
11. Phở 44 – quán phở Phú Quốc bình dân
- Địa chỉ: Đường 30 tháng 4, phường Dương Đông, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: Từ 6h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 đồng.
Phở 44 có vị trí đặc địa, nằm ở ngay trung tâm Dương Đông. Quán phục vụ đa dạng các món như phở bò nạm, gầu, tái, phở xương hầm.
Nước dùng được ninh từ xương rất đậm đà, tròn vị và ngọt thanh. Không gian quán bài trí rộng rãi, sạch. Giá cả lại khá “mềm”. Tất cả mang đến trải nghiệm thưởng thức phở ngon Phú Quốc một cách trọn vẹn cho thực khách.
12. Phở Ngọc Bách – Tiệm phở ngon nhất nhì tại Phú Quốc
- Địa chỉ: Số 173 đường 30 Tháng 4, Ấp cây thông ngoài, Phú Quốc.
- Giờ mở cửa: Từ 5h30 – 21h00
- Giá tham khảo: 35.000 – 45.000 đồng
Quán phở Phú Quốc Ngọc Bách luôn đảm bảo phục vụ thực khách “cả trăm bát như một”. Từng bát phở đều được đầu bếp tại quán chăm chút tỉ mẩn, dồn hết tâm huyết. Tất cả tạo nên bát phở ngon từ hương vị, hấp dẫn ngay từ khi vừa mới được bưng lên bàn ăn.
Phở Ngọc Bách được nêm nếm rất đậm đà với hương thơm nức mũi. Quán còn mang lại cảm giác thoải mái bởi sự phục vụ nhiệt tình từ nhân viên.
13. Hà Nội Quán – địa chỉ thưởng thức phở ngon ở Phú Quốc
- Địa chỉ: Số 21 đường Đông Dương 3, xã Thành Dầu, Phú Quốc.
- Giờ mở cửa: 0h00 – 24h00 (Đông khách nhất từ lúc 8h00 – 10h00)
- Giá tham khảo: 35.000 – 250.000 đồng
Nơi đây đặc biệt ở chỗ, vừa cung cấp địa điểm lưu trú, vừa là quán ăn uống nổi tiếng Phú Quốc. Đây là homestay kiêm quán ăn chuyên phục vụ các đặc sản tại đảo ngọc.
Đây là một quán phở Phú Quốc có lợi thế về vị trí đắc địa, lại cung cấp menu phong phú. Bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như phở bò, phở gà, bún quậy… khi đến đây.
14. Quán phở Cười Bát Đá – quán phở gần cảng tàu Phú Quốc
- Địa chỉ: Số 202 đường Nguyễn Trung Trực, phường Dương Đông, Phú Quốc.
- Giờ mở cửa: Cả ngày
- Giá tham khảo: 40.000 – 80.000 đồng.
Quán phở tiếp theo mà Sơn Trà Travel tin rằng bạn không nên bỏ qua là phở Cười Bát Đá. Quán phở Phú Quốc này nổi tiếng bởi bát phở luôn giữ được hương vị nóng hổi, vẹn tròn độ thơm ngon trong suốt cả quá trình thưởng thức.
Vị ngọt thanh của nước dùng kết hợp với bánh phở mềm mịn, siêu nhỏ. Thêm phần thịt thơm ngon, tất cả tạo nên hương vị khó quên. Đừng quên kèm theo chút ngò, hành lá, tỏi ớt… để món phở thêm phần đặc sắc nhé.
15. Quán Phở Hải Huệ – nổi tiếng bậc nhất Gành Dầu
- Địa chỉ: Tổ 4, xã Gành Dầu, Phú Quốc.
- Giờ mở cửa: Từ 5h30 – 11h30 và từ 17h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 đồng.
Địa chỉ quán phở Phú Quốc cuối cùng mà dulichsontra.com gợi ý đến bạn là quán Hải Huệ. Đây là địa chỉ bán nhiều món ăn sáng nóng hổi được khách du lịch đến đảo ngọc truyền tai nhau.
Quán có nhiều món như bún, phở, bánh canh… Nhưng món ăn làm nên thương hiệu của quán Hải Huệ vẫn là món phở bò nấu chuẩn vị miền Bắc. Phở Bắc ở đây được nêm nếm vừa miệng, ngọt thanh, thơm nức lòng.
Nên ăn gì ngon ngoài những quán Phở Phú Quốc?
Du lịch Phú Quốc ăn gì? Ngoài phở, hải sản, đồ nướng, dưới đây là LIST những món bạn nhất định đừng bỏ qua.
+ Bún kèn
Bún kèn là món bún ngon nổi tiếng của đảo ngọc. Món bún có nguyên liệu chính là cá Ngân hoặc cá Nhàu. Những con cá sau khi được đánh bắt lên từ biển sẽ được làm sạch, luộc chín và gỡ lấy thịt.
Tiếp đến, thịt cá sẽ được đem giã nhỏ, sau đó rang bông lên như ruốc. Thêm gia vị vừa vặn cho đến khi vàng ươm là được. Ruốc cá sẽ được thêm vào tô bún kèn, kèm nước dùng ngọt thanh, sợi bún gạo. Món ăn này còn có “topping” ăn kèm là rau thơm (giống như ở các quán phở Phú Quốc) và cà ri, đu đủ thái sợ…
>> Xem thêm: Những quán nướng Phú Quốc ngon nổi tiếng như nướng Ngói, BBQ
+ Bánh canh ghẹ
Phú Quốc nổi tiếng với hải sản tươi ngon đặc biệt. Do đó, đảo ngọc có rất nhiều đặc sản có thành phần chế biến từ hải sản. Bánh canh ghẹ là một món không thể không kể đến. Trong một tô bánh canh ghẹ sẽ gồm có sợi bánh canh. Ăn kèm với bánh là chả viên, ghẹ tươi, thịt ghé xé sẵn, xương heo, rau sống. Hương vị của nó luô khiến thực khách ấn tượng khi ngay lần đầu thưởng thức.
+ Bánh canh cá thu
Ngoài quán phở Phú Quốc, bạn cũng có thể tìm đến các quán chuyên bán bánh canh để không bỏ lỡ món ăn không kém phần đặc sắc này tại đảo ngọc.
Cùng với bánh canh ghẹ, bánh canh cá thu với phần cá thu tươi rói, chắc thịt, béo ngậy cũng khiến du khách phải trầm trồ. Đảm bảo dù chỉ một lần thưởng thức thôi, mùi vị đặc biệt khó lẫn của món ăn này vẫn đủ sức khiến bạn lưu luyến mãi.
+ Gỏi cá trích
Nhắc đến đặc sản Phú Quốc, không thể thiếu đi món gỏi cá trích. Món ăn này có ở nhiều nơi, nhưng riêng gỏi cá trích Phú Quốc vẫn có sự khác biệt riêng từ cách chế biến cho đến thưởng thức.
Chưa ăn gỏi cá trích là chưa cảm nhận được linh hồn, văn hóa ẩm thực của đảo ngọc. Do vậy, đã cất công lặn lội đến đảo ngọc, đừng để bản thân phải luyến tiếc vì không thưởng thức đặc sản này nhé.
+ Bún quậy Phú Quốc
Một số quán phở Phú Quốc còn phục vụ thêm món bún quậy. Đây là món ăn ngon nức tiếng bậc nhất hòn đảo xinh đẹp Phú Quốc. Bất kỳ du khách nào có dịp đến đảo ngọc đều thêm bún quậy vào LIST các món nhất định phải thử. Chính vì sự thơm ngon, hương vị dễ ăn, phù hợp với nhiều người mà bún quậy ngày nay đã được du nhập đến nhiều tỉnh thành trên khắp cả nước.
Để tạo nên món bún quậy, cách chế biến đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ. Các loại cá để nấu món bún quậy là cá thu, cá trích hoặc có thể thêm cả tôm, mực. Hải sản tươi ngon được giã nhỏ, nêm nếm gia vị, tạo nên chả cá, chả hải sản làm “topping” cho tô bún ngon đậm vị, đặc biệt hơn.
Tips ăn phở sao cho đúng chuẩn người Hà Nội
Đi qua bao năm tháng, các quán phở Phú Quốc vẫn luôn quyến rũ thực khách. Đến nay, món ăn này trở thành món quen thuộc. Phở giờ đây là một trong những đặc sản Phú Quốc. Không chỉ được người dân yêu thích mà nhiều du khách nước ngoài đến đảo ngọc cũng trót “phải lòng” món ăn mang đậm bản sắc ẩm thực Việt truyền thống này.
Cuối cùng, hãy để Sơn Trà Travel chia sẻ đến bạn Tips ăn phở đúng điệu, chuẩn phong cách người Hà Nội nhất nhé:
- Khi ăn, đầu tiên cho bánh phở vào tô rồi trụng qua nước sôi. Sau đó cho nước dùng vào tô đã sắp sẵn bánh phở, thịt bò và hành lá trong đó.
- Thịt bò có thể chần qua nước dùng đang sôi cho chín tái. Hoặc nếu muốn thưởng thức thịt đậm vị, chín kỹ hơn, hãy xào lăn qua thịt bò với gia vị trước khi cho vào bát.
- Đừng quên thêm chút ngò gai, rau húng, rau mùi, giá, hành, tiêu, chanh, tỏi, tương ớt… để bát phở càng đậm đà hơn như ở các quán phở Phú Quốc phục vụ nhé.
- Tô phở được dọn lên bàn luôn đảm bảo còn nóng hổi, khói tỏa nghi ngút. Do đó khi thưởng thức, phải thật chậm rãi mới có thể cảm nhận hết hương vị thơm ngon, ngọt thanh, cay nồng của món ăn. Ăn một miếng bánh phở mềm mịn, thêm chút thịt bò, xì xụp nước dùng… Quả thật là một trải nghiệm hấp dẫn.
>>> Gợi ý: Top 15 quán cơm Phú Quốc ngon nức tiếng, đậm chất gia đình
Nhắc về ẩm thực, phở Phú Quốc là đặc sản được du khách yêu thích, đánh giá rất cao. Bởi vậy, các quán phở Phú Quốc quanh năm tấp nập thực khách. Nếu có dịp đến với hòn đảo thiên đường, đường quên “tự thưởng” cho mình một bát phở thơm ngon đặc biệt nhé!
Theo Ngân Hà – Dulichsontra.com
Bài viết liên quan